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目前日期文章:201307 (16)

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  這天空為什麼這麼藍?因為我們來到了花蓮,一個讓人捨不得離開的地方。這間位在市區的「花蓮日日」,就是一群喜歡上花蓮的朋友,湊足經費共同經營。節約街上最美的轉角,花蓮日日就在這裡,一、二、三樓各有用途,日日買、日日食、日日住,提供了生活雜貨、咖啡輕食、旅遊住宿等服務。
 
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篇開箱文應該是大叔邁向親子部落客的第一步(笑),距離預產期還剩下兩週的時間,這三十七個禮拜真是段奇妙的旅程,除了每月一次的產檢變成每週一次以外,最近也開始添購小傢伙的衣服、嬰兒床、手推車,找好了月子中心、月子阿姨,一切似乎已經準備就緒。
 
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咱們板橋美食里小虎里長正在用像是玩電動接關的方式,進行著「接關式鐵道環島微旅行」,一站接著一站,預計要踏遍全台灣兩百三十幾個車站。可是這個位在宜蘭三星的天送埤車站,小虎哥應該再怎麼努力的接也接不到這關。
 
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即將在八月一日試營運的「合盛太平」,前身為將近百年前所創立的太平醫院,創辦人-陳金波醫師於1919年,在當時被稱為台北州宜蘭街的宜蘭市開始行醫。光復後,搬遷到這棟有八十多年歷史的房屋,前半部交給他兒子陳熙春先生繼續經營醫院,後半部則當成住家使用。根據宜蘭市公所資料記載,日治時期大正二年,陳金波先生畢業於台灣總督府醫學校,任職於宜蘭醫院,曾前往日本習醫,返台後設立太平醫院,並於昭和十一年當選臺北州州會議員。戰後,短暫擔任首屆宜蘭市市長一職,逝世於民國五十年,享年73歲。為紀念他對地方的貢獻與付出,目前宜蘭市區內的「雪峰路」就是以陳金波先生的別號來命名。
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  不同於常見的可愛溫馨搞笑風格的圖文部落客,奇摩摩人-阿慢走的是黑色幽默路線,在恐怖的鬼故事之後總不忘補上神來一筆的搞笑梗,因為阿慢堅持的就是這種恐怖與搞笑只有一線之隔的平衡感。
 
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這裡是旅遊摩人暢銷書作家「肉魯」、美食摩人食物消滅機「小虎」都在部落格裡推薦的舊書櫃咖啡,既然有咖啡兩個字在,身為咖啡大叔的我怎能落人後,立馬前往一探究竟!其實舊書櫃咖啡好找到一個不行,走出宜蘭火車站的右邊就能馬上看到,原本是名為「宜蘭行口」的台鐵舊倉庫。這有將近百年歷史的倉庫群,在去年導入創創新村的概念,結合宜蘭在地文創產品,打造出懷舊與新創並存的人文空間。
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位在東京西淺草,成立已有百年歷史的合羽橋道具街,以販售餐飲週邊相關器具為主,從鍋碗瓢盆到刀槍棍棒應有盡有。其中,咱們咖啡業者或玩家同好一定要來逛的這間 Union(株式会社ユニオン),種種商品齊全不用說,更是樣樣價格公道,趁現在日幣匯率便宜趕緊來逛,保證讓你買到連機票錢都賺回來。
   
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  木木商號,是個有趣的店名,應該是寫成這樣~木² [Moon²]來自年輕老闆林政喬的創意,巧妙的把雙木林和他女友月月的名字結合在一起!他希望每個來木木商號喝咖啡的朋友都不會覺得孤單。
 
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振地餅舖是在宜蘭市區內傳承四代的百年老店,賣的是傳統糕點,像是李仔糕、麻荖、米香餅、肉餅之類的產品,很多宜蘭在地鄉親們不論是在結婚、拜拜的時候都會來這裡採買糕餅。對於外地觀光客來說,建議一定要買來當伴手禮的是「李仔糕」,在大叔的記憶裡面,這樣的東西台語叫做"糕仔餅",吃起來有點鬆鬆粉粉的,我原本不是很喜歡這樣的口感。
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我認為,無菜單料理除了是要品嚐料理人的手藝之外,店家那份要讓每位客人都能夠盡興而歸的心意相當重要,透過裝潢和服務,我們確實的感受到了青山食藝在這方面的努力。雖然青山食藝料理位在宜蘭市區,但是獨棟建築佔地不小,這樣的規模放在台北市都是那種婚宴會館等級才能呈現出的氣勢,備有停車場,對於開車前來的消費者相當方便。
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說到客家菜,家中老娘是苗栗客家人的大叔,雖然客語說不上幾句,但是吃的一嘴好客家菜是基本的功力而已,但是這間位在桃園市區的柚子花花客家菜來了兩三回之後,讓我徹底擺脫傳統客家菜又油又膩的刻板印象。
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  想起好幾年前,第一次來哥倫布咖啡館是傳說中的 aJerry 大大~黃介吳帶我來的,這傢伙幾乎是把哥倫布咖啡館當作是他宜蘭辦事處,有什麼好康的杯測活動都會在這裡舉辦,這不就又在這裡辦了場2013年巴拿馬最佳咖啡(Best of Panama Coffee)分享會了嗎?
 
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大叔身為基隆女婿,這各式各樣的基隆在地美食小吃也嚐了不少,尤其是觀光客必訪景點的基隆廟口夜市,什麼真營養三明治三兄弟豆花紅燒鰻排骨飯奶油螃蟹麻荖鼎邊銼,我可是一樣都沒放過。雖然不少基隆人都說,廟口美食有不少都走了樣,不是變小碗就是價格變貴,但是好吃的攤位還是不少。像是這間41號攤位的陳家泡泡冰,是懷胎九月的老婆在吃完排骨飯後,特別指定要吃的冰品,雖然假日人潮不少,但是我們還是勇往直前。旁邊也有另外一間沈記,都標榜著創始店,但是在賢內助的堅持下,當然要吃陳記!
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  有好一陣子沒來三峽老柴咖啡館報到,聽說店裡進行了些小改造,這回特地來一探究竟。原來為了解決原本吧檯內工作動線擁擠的問題,在樓梯旁增設手工咖啡專區,以後只要是手沖咖啡或是虹吸式咖啡都在這裡沖煮。
 
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  2013年巴拿馬年度最佳咖啡(Best of Panama 2013,BOP)生豆拍賣活動在前晚結束,來自世界各國的買家們透過網路競標決定了這些咖啡生豆的價格。今年的BOP競標活動分為 Geisha、傳統、日曬等三個組別,最高的競標價格出現在日曬組,杯測分數第一名總共只有100磅的「Hacienda La Esmeralda」日曬處理法,以每磅350美元的天價被標走,換成我們習慣的計價單位來看,一公斤生豆大約是兩萬三千元台幣,其中一位得標者是來自日本的 SAZA COFFEE。
 
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要說花蓮鳳林有什麼名產,祖籍山東的韓老爹手工製作的麻花捲肯定是一絕,脆而不硬、甜而不膩,還帶著一種兒時記憶中才有的香氣,大叔我可以連嗑兩包,真是有夠涮嘴啊!
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