新莊│溱品咖啡‧自家烘焙咖啡
溱品咖啡雖僅開幕六個月,但經營者張益溱卻是有著八年資歷的咖啡師,從中正紀念堂兩廳院開始投入咖啡行業,直到2007年至今,擁有在淡水和深坑的咖啡據點;外表年輕帥氣的小溱已經是三間店的老闆。
選擇在新北市新莊區開設新據點的原因,主要除了張益溱在新莊有著良好的地緣關係之外,隨著副都心重劃區的開發和即將通車的新蘆捷運系統,移居新莊的外來人口逐漸增多,對於精品咖啡的需求也隨之而來,選擇以自家烘焙咖啡為訴求,迅速在新莊拓展出忠實客群。
目前溱品咖啡所使用的咖啡烘焙機,是貝拉貿易所代理銷售的一公斤級EVO直火版,與店內的 Rancilio 義式咖啡機對照,一紅一藍,相當搶眼!。
溱品咖啡‧張益溱
La Bella Coffee Roaster EVO 1kg
Rancilio Espresso Machine
溱品咖啡‧自家烘焙咖啡 JP COFFEE│部落格
店家地址:新北市新莊區中和街125巷8號
聯絡電話:
營業時間:14:00~24:00 (週一至週六)、12:00~24:00 (週日)
公休日期:無
Big Uncle with A Small Dream...
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