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台北│尼克的香草花園‧和香草說說話
 
 
香草,在生活中相當實用,像是料理、飲用、觀賞、驅蟲、養生等多樣的用途,對於經營咖啡館的各位,薰衣草、洋甘菊、肉桂、薄荷這類的香草更是耳熟能詳。由於大叔的小女朋友對香草植物有極大的興趣,買了本《家有香草超好用》的書,這是香草達人-尼克的著作,書裡囊括了四十幾種香草植物,從栽種訣竅到料理食用,鉅細靡遺的介紹了這些居家旅行必備良伴。
 
從香草達人-尼克的部落格得知,他目前在大直的台北花卉村內,設有香草專賣的店面,這是在他參加由行政院農委會所舉辦的漂鳥營,親身到德國學習在歐洲風行已久的香草產業後,徹底投入了園藝事業。
 
相對於佔地廣達萬坪的台北花卉村,位在其中的尼克香草花園顯得精緻小巧,但所提供的香草植物卻是品項齊全,價格上更是包君滿意。已經是第二回和小女友來這,主要想帶點驅蚊植物回去,夏天到了,蚊蟲孳生很是惱人。
 
芳香萬壽菊是這回的戰利品,開著小黃花,一年四季都可以採收葉子,生長速度快;在尼克的書上介紹說,它的枝葉可以泡茶,還能拿來炒蛋。小女友有双賢慧的巧手,還真的弄了盤芳香萬壽菊煎蛋,味道類似九層塔炒蛋,但卻是讓人滿嘴生香,有趣。
 
假日,不妨到台北花卉村走走,順道拜訪尼克的香草花園,保證不虛此行!
 
 
 
 
 
 
 
驅蚊良伴,開著小黃花的芳香萬壽菊│尼克的香草花園
 

防蚊樹 芳香天竺葵│尼克的香草花園
 
觀賞用 羽葉薰衣草│尼克的香草花園
 
 
法國長梗薰衣草│尼克的香草花園
 
 
 
 
 
 
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店家地址:台北市士林區延平北路七段18-2號
連絡電話:02-2810-1969 分機59
營業時間:10:00~18:00  (台北花卉村)
 
 
【家有香草超好用】作者:尼克 出版日期:2010年03月12日
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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【Uncle Coffee】咖啡大叔

咖啡大叔 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 家宇(Rachel)
  • 感謝告知有這麼棒的香草花園
    吃著女友做的萬壽菊煎蛋 幸福滿滿
    中元節愉快
  • 這篇也是翻舊照片出來寫的,寫點不同題材,轉換一下心情。

    咖啡大叔 於 2011/08/15 18:08 回覆