６月１０日開幕的 Angle cafe' 自家烘焙咖啡館，位在瑞安街安東市場斜對面，這個區域從Google地圖上看起來就像是一塊蛋糕切片，而 Angle Cafe 就正好在這片蛋糕的尖角處，或許這就是店名的由來吧。
Angle、Angel，傻傻分不清楚。
好吧，大叔我承認一開始把店名從角度看成了天使，懷著尋找天使的心情來到這裡，後來證明這樣也沒錯，這裡果然有天使！
有著低沉嗓音貌似黃義達的年輕老闆和身材姣好的美麗老闆娘，真的是一整個郎才女貌，相當登對；不過這裡可不是打著俊男美女牌這招而已，這間自家烘焙咖啡館的來頭可不簡單。
由於忘記問清楚老闆的名字，只好稱呼這位聲音低沉版黃義達為"ANGLE老闆"，他在開店之前，曾經在咖啡界赫赫有名的咖啡機、烘豆機代理商上班，從事業務的工作。由於這間公司同時有進口精品咖啡生豆，所以ANGLE老闆在咖啡烘焙、沖煮上，受過相當完整的教育訓練，也有輔導店家開業的相關經驗。
先來說說咖啡這方面，Angle Cafe 店內所目前使用的是 La Marzocco GB5 半自動義式咖啡機、貝拉一公斤級咖啡豆烘焙機，單品咖啡會用手沖的方式提供，老闆個人收藏的手沖壺也相當齊全。
店內所使用的桌椅，大部分都是從國外進口的二手課桌椅，搭配了拼木裝潢與金屬質感燈具，頗有北歐簡約風格，但也充滿著溫暖與質樸的調性，除了咖啡，同時提供有三明治、培果、軟法之類的輕食餐點。
這樣的咖啡館肯定是叫人喜歡的，再不多久應該是天天客滿的排隊名店。
La Marzocco GB5 半自動義式咖啡機│Angle Cafe 自家烘焙咖啡
北歐簡約風格吊燈│Angle Cafe 自家烘焙咖啡館
濃縮咖啡+冰淇淋其實是大叔夏天時的最愛。│Angle Cafe
藍莓乳酪培果│Angle Cafe 自家烘焙咖啡館
鮮蝦培根全麥三明治│Angle Cafe 自家烘焙咖啡館
Angle Cafe 自家烘焙咖啡館│Facebook
店家地址：台北市大安區瑞安街206號1樓
連絡電話：(02) 2706-6672
營業時間：12:00~22:00
公休日期：暫無
有著低沉的嗓音且貌似黃義達的帥氣老闆。│Angle Cafe
擺在磨豆機上，黃澄澄的是RB填壓器。│Angle Cafe
採用濾器分離的沖煮方式。│Angle Cafe 自家烘焙咖啡
貝拉EVO一公斤級咖啡豆烘焙機│Angle Cafe
鮮蝦培根全麥三明治│Angle Cafe 自家烘焙咖啡
熱拿鐵，色票馬克杯相當有趣。│Angle Cafe
Big Uncle with A Small Dream...
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