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廣宣邀約:dunway999@yahoo.com.tw 連絡電話:0955615999 許吉東

今年十月份剛開幕的麵包.歌烘焙坊,位於通往板橋435藝文特區那條巷口的斜對面,以歐式麵包和自家烘焙咖啡為主,這樣的組合頗讓大叔感到好奇,不囉嗦直接衝進去拜訪,為各位板橋美食里里民和咖啡愛好者們一探究竟。

巴哈碳燒咖啡、枸杞軍樂曲、伯爵仲夏夜、法國號起司、紅豆間奏、雜糧爵士、地瓜讚歌、香芋頌、五重奏,這些可都是麵包的名字呢!是不是一口咬下去,味蕾就會隨著音樂旋律舞動起來~

無人工物添加,貼心的標示出全素、蛋奶素,還有麵包的主要成分。

中正路332-7號,這個店面之前應該是頂好WELCOME超市。

Astoria 義式咖啡機、1883糖漿

自家烘焙咖啡豆-義式綜合

貝拉咖啡烘焙機-六公斤級

一公斤級楊家烘豆機

最讓大叔感到驚訝的,是麵包歌店內有隔出一間咖啡烘焙室,裡面放著兩台烘豆機,分別是一公斤和六公斤級,這個配置連一般的自家烘焙咖啡店都很少見到,更何況是在一間麵包店裡面。根據了解,是負責咖啡豆烘焙的阿妃老師和從事麵包烘焙的朋友合作,做出與眾不同的市場區隔,真是我們板橋鄉親們的福利啊!

 

麵包歌。Bread Song Bakery│facebook

店家地址:新北市板橋區中正路332-7

連絡電話:(02) 2960-1191

營業時間:10:00~21:30

公休日期:無

 

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【Uncle Coffee】咖啡大叔

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留言列表 (1)

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  • Jackie & Leucy
  • 推推~

    哈哈~不同的麵包都用不同的歌來命名...不知道吃起來口味如何?
    麵包店裡自家烘焙咖啡豆倒是少見呢!