坐在小吃攤前,聽著仙洞寺裡飄出來的頌經梵唱,這裡靠近貨櫃碼頭,輪船嘹亮的汽笛聲陣陣低鳴。仙洞小吃的老阿嬤說她在這已經擺攤六十年,看我把相機拿出來的時候,還特別強調她從不接受採訪,只想順順地賣。怕阿嬤誤會,趕緊跟她表明,老婆是仙洞這裡的在地小孩,岳父大人就是聖安宮的主委,從阿公那一代就在碼頭討生活。

 

 

 

 

 

 

 

仙洞巖,原為天然海蝕洞穴,因傳說有仙人在此修道而登天,故而名之。其中又分為主洞、及左右兩洞,皆別有洞天,涼風徐徐有如天然冷氣。在主洞的兩側石壁上,有許多神佛雕像與清朝先人遺留的墨跡。從洞外右側石階可步行至仙洞公園與基隆聖安宮。

這仙洞巖前小攤,賣的是基隆特有的燒賣、麵線羹、豆干包湯、甜不辣,價格一律25元。阿嬤不時吆和著:「煮好的土雞仔蛋唷,一粒5元。」遊客一拿就是20顆,還問說這雞是自己養的嗎?阿嬤回說這是為了幫助小兒麻痹的朋友,特別擺在攤子上賣的。

聊起聖安宮,腰桿已經無法挺直的阿嬤說道,年輕的時候,廟前做戲酬神,她就會用水桶裝著東西,走上層層的台階去擺攤販賣。

豆干包湯和燒賣,豆干包就是在油豆腐裡包肉,阿嬤還有點無法相信的說,淡水賣的那種豆干包裡面只有冬粉。

甜不辣,魚漿紮實的咬勁和鮮美的味道,來基隆才吃得到。

不知道阿嬤的攤子還會賣上多久,但這樣的在地況味確實逐漸地消失。

 

 

 

 

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