螢幕快照 2015-11-08 上午9.05.35

於十一月六日轟動上市的 Kalita「Next G」咖啡磨豆機,其實早就在上個月的 2015 東京咖啡展場上風光露臉,當時受到眾多咖啡業者們的矚目!這次推出軍綠與天藍兩種顏色的塗裝,提供十五段研磨粗細度的調整,新增了負離子抗靜電防止粉末飛濺與低轉速降噪音、前置電源開關位置等多項貼心設計,而造型特殊的不鏽鋼杯則是用來盛接研磨完成的咖啡粉,官方網站的售價是日幣59,400円。

 

 


 

 

 

 

「NEXT G」之所以會受到如此矚目,主要是因為在單品咖啡磨豆機的市場,多年來就以 Kalita 與富士珈機這兩個品牌為主。畢竟受限於價格因素,其他像是德國 Mahlkönig 與瑞士 Ditting 專業磨豆機,很難打入家庭用戶市場。不可諱言的,就連台灣自製的磨豆機也以仿效日系品牌居多。

 


 

 

 

目前 Kalita 官方網站尚未公佈這款「Next G」的刀盤型式,但根據有在東京咖啡展實際看過這台磨豆機的三重埔可樂哥的情報,研磨刀盤的材質是陶瓷的,是陶瓷的,是陶瓷的!太震驚了所以要說三次。就等諸位大德實機到手的時候,再來跟我們分享使用心得吧!

 

2015/12/3 補陶瓷磨盤照片:

 

 

情報來源:Kalita 官方網站

https://www.kalita.co.jp/products/nextg.php

 

 

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