這裡是咖啡瑪榭繼通化店、忠孝店的經營步上軌道之後,選擇了在捷運中山站商圈所開設的新據點,咖啡瑪榭中山店延續原有以自家烘焙咖啡為主軸,輔以精緻餐食甜點的型態,相信能吸引以來這附近逛街為主的女性消費者族群。除了一樓座位區之外,地下室更為寬闊的空間則非常適合作為藝文展演等活動,在喝咖啡用餐的同時,還能免費欣賞到不同藝術家的畫作。
清水泥作地板與牆面,和典雅櫥櫃、櫃檯等木作搭配起來,使得整個空間俐落簡潔卻不冰冷。
偏黃的燈光照明利於營造溫暖氣氛,但對消費者在餐點拍照打卡時卻有不利的因素。
來自香港置地廣場的靈感,直接在水泥磚牆上雕琢出人像壁畫,非常有張力!
寬闊的地下室空間,不定期換展,也提供包場活動的服務。
大叔很喜歡咖啡瑪榭的餐食,不論是義大利麵或燉飯,都有很棒的表現。
脆皮帕瑪森火腿甜椒燉飯,價格為290元,堅持以義大利米製作燉飯的咖啡瑪榭,粒粒分明而不軟爛,能夠吃到米心的口感。
巴薩米哥鴨胸義大利麵,售價200元,使用豪野鴨、陳年醋製作而成,佐上一片鳳梨果乾,有深度的酸味與鴨肉的油脂相輔相成,清爽不膩,細扁麵的口感我超愛!
咖啡瑪榭中山店有一款新甜食,大叔不確定其他兩間店有沒有同步上市,那就是抹茶交響曲!
剛上桌時,就是顆白色圓球,要不是旁邊有灑上抹茶粉,很難理解跟抹茶有什麼關係。
在淋上熱騰騰的抹茶醬後,神奇的事情發生,它開花了!裂成一片片的花瓣向周圍倒下,被藏在中間的抹茶蛋糕捲就跑出來跟大家見面了。世道兼具視覺效果的美味甜點。
經典 Kalita 寬口琺瑯手沖壺搭配 HARIO V60 濾杯,是咖啡瑪榭在三間門市裡的固定配置,這裏的單品咖啡可以選擇賽風或手沖萃取,內用單價從$110〜200元之間,真是非常平實親人的價格。
咖啡瑪榭中山店|facebook
店家地址:台北市中山北路二段16巷15號
聯絡電話:02-25679077
營業時間:07:30~22:00
公休日期:除夕
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