對於這款有著可愛貓頭鷹酒標的常陸野小麥柑橘白啤酒（White ALE），大家應該不陌生，它曾經獲得多項包括日本及國際啤酒大賽的金牌獎肯定，這麼棒的啤酒是來自於茨城縣的木內酒造，一間有著 193 年歷史的日本酒釀造工房，從 1996 年開始才引進釀造啤酒的機器設備與技術，旋即在1998 年榮獲 International Beer Summit & Japan Beer Cup 金牌獎，從此被啤酒愛好者們密切關注著！目前木內酒造有多達 16 款啤酒類製品，並會隨著節日推出限定版商品，是間相當活躍的啤酒廠。
飲酒過量，有礙健康。
芫荽？酒花？傻傻分不清楚！
而大叔這次要介紹的常陸野ホワイトエール（White ALE），酒精濃度 5.5 %，玻璃瓶裝容量 330 毫升，IBU 苦度值 13，以台灣啤酒苦度值約 16~18 相作比較，算是苦味比較微弱的啤酒。 原料除了大麥芽、小麥芽、啤酒花與水之外，還加入了柳橙汁、芫荽、肉豆蔻、橙皮等香料。實際品飲時，氣泡刺激感不錯，餘韻甘甜且苦味微弱，顏色偏淺且混濁。瓶底有沈澱物，應該是未過濾的酵母。酒花香氣清新草本香氣，分不太清楚是酒花還是芫荽所帶來的，同時帶有柑橘甜香。酒體中度厚實，是款女生也會喜歡的絕讚佳釀！
木內酒造合資會社 常陸野啤酒
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