是誰讓威士忌如此多變有趣？百富 The Balvenie 開創以「過桶」技術賦予威士忌更加豐富的滋味，並於 25 年前推出堪稱過桶經典的百富 DoubleWood 12年單一麥芽威士忌，先在美國波本桶內熟成，最後在裝瓶前過桶到雪莉桶內 6～9 個月的時間，同時更使用了第一次裝桶的歐洲紅橡木桶，成就出與眾不同的完美風味。
- 11月 10 週六 201817:02
過桶的藝術，百富 DoubleWood 12年單一麥芽威士忌，蘇格蘭威士忌入門推薦！
是誰讓威士忌如此多變有趣？百富 The Balvenie 開創以「過桶」技術賦予威士忌更加豐富的滋味，並於 25 年前推出堪稱過桶經典的百富 DoubleWood 12年單一麥芽威士忌，先在美國波本桶內熟成，最後在裝瓶前過桶到雪莉桶內 6～9 個月的時間，同時更使用了第一次裝桶的歐洲紅橡木桶，成就出與眾不同的完美風味。
- 10月 23 週三 201911:27
如蜜甜美的好朋友～約翰走路 15 年西班牙雪莉桶威士忌絕讚上市！（Johnnie Walker 15 Years Blended Malt Whisky Sherry Finished） #AD
即將邁向兩百週年的 JOHNNIE WALKER 威士忌，同時也是世界上賣得最好的蘇格蘭威士忌！年銷量曾經達到兩億瓶的驚人紀錄。為什麼約翰走路威士忌會這麼受歡迎呢？除了世代相傳的釀造與調和工藝，帝亞吉歐旗下多達二十餘間的麥芽威士忌酒廠也是助力之一。
- 7月 27 週五 201804:57
想喝蘇格蘭威士忌？汀士頓1785傳承雪莉桶單一麥芽威士忌，熱帶果乾般甘甜滋味順口好喝！台灣限定發售。
身為一個威士忌愛好者，聽到這瓶「汀士頓1785傳承雪莉桶單一麥芽威士忌」上市的消息，就讓我心癢難耐！因為原本執著於波本風味的我，在去年品嚐了透過換桶熟陳技術的方式，讓人能夠同時感受到波本桶與雪莉桶的汀士頓雪莉桶12年威士忌之後，就深深的愛上了它。這次的汀士頓1785傳承雪莉桶，又將帶給我們什麼不同的感受呢？走！跟著大叔一同來體驗！
對於喜愛雪莉桶威士忌的朋友來說，這款約翰走路 12 年雪莉桶風味限定版調合式威士忌，絕對會是重新開啟你對於 Johnnie Walker 認知的好方式。新上市的「Sherry Edition」保留著黑牌的經典風味，加強了雪莉桶獨有濃郁果乾風味的特色，每滴酒液至少都經過 12 年的桶內熟成，忠實地傳達出約翰走路將近兩百年的調和工藝！全球限量發售，專為台灣及亞洲消費者量身打造，錯過不知道要等多久！
- 1月 29 週一 201812:55
讓你一口喝遍 28 間蒸餾廠！Collectivum XXVIII 原桶強度調和威士忌，2017年帝亞吉歐珍藏限量版系列 (Diageo Special Releases 2017)
「Collectivum XXVIII Blended Malt Scotch Whisky」是世界最大烈酒集團帝亞吉歐在 2017 年底所推出的特別珍藏系列裡其中一款威士忌，將來自帝亞吉歐旗下 28 間威士忌蒸餾廠的原酒調合在一起，讓你一口就能喝遍這些蘇格蘭威士忌的美好風味！
- 5月 03 週三 201718:02
帝亞吉歐 ✕ 畬室 限量威士忌巧克力！遍飲海島三雄加碼 2.81 蒸餾，Talisker、 Caol Ila、Lagavulin、Mortlach 讓你一次滿足。｜艾雷島威士忌推薦
如果你喜歡喝咖啡，那就會很容易地愛上威士忌，因為威士忌裡頭的迷人風味要比咖啡來得明顯數倍！想要踏入威士忌世界的朋友，大叔建議可以從全球第一大烈酒集團帝亞吉歐旗下的「海島三雄」開始。什麼是海島三雄呢？顧名思義，它們都是來自蘇格蘭島嶼的威士忌酒廠，分別是斯凱島的泰斯卡 Talisker，以及艾雷島的卡爾里拉 Caol Ila 、樂加維林 Lagavulin。海島系的威士忌非常具有特色，像是泰斯卡蒸餾廠辨識度極高的海風鹹味，而以泥煤味著稱的艾雷島威士忌，更是老饕們無法割捨的最愛！
- 1月 16 週一 201707:25
[宜蘭礁溪] [帶著裸雀去旅行] 里海咖啡鮮魚料理與裸雀初次雪莉桶威士忌的怦然相遇！
這次帶著裸雀初次雪莉桶威士忌造訪礁溪里海咖啡，除了要來感受鮮魚料理與威士忌的完美搭配，同時也和博勝兄分享我對於咖啡、威士忌與日本酒的熱愛。因為喝酒真的是件快樂的事情，尤其是與三五同好談天說地，佐著滿桌的時令美食，適度的微醺即止，不致於爛醉如泥，保持著清醒才能記下這美好的一切。
- 1月 12 週四 201707:43
汀士頓重雪莉桶12年蘇格蘭單一麥芽威士忌（Deanston Single Malt Whisky 12 Years Old Sherry OAK）細緻果香好舒服的天使威士忌！
你知道嗎？台灣是全球第２大單一麥芽威士忌消費市場，台灣人每年喝掉將近１０００萬瓶單一麥芽威士忌，其中絕大部分來自蘇格蘭。而台灣人情有獨鍾的重雪莉桶風味，又是怎麼在餐桌上發揮最完美配角的角色？今天我們就用汀士頓重雪莉桶12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 ，來進行一場餐桌上的麥田計畫！
- 4月 11 週一 201615:33
[蘇格蘭威士忌推薦] Talisker Dark Storm，黑暗使徒來襲！
在林一峰老師新書《尋找屬於自己的１２使徒》裡面，被譽為十二使徒之一的「Talisker 10年」單一純麥威士忌，同時也是他最為推薦的入門款威士忌。這來自蘇格蘭最北方島嶼ー斯凱島（Isle of Skye）的泰斯卡酒廠獲獎無數，或許你不曾聽說過它，但如果提到同樣隸屬於帝亞吉歐集團的約翰走路威士忌，就應該有聽過了吧！泰斯卡蒸餾廠的大部分產量都被拿去做為調和式威士忌，像是在約翰走路紅牌裡面，就佔了極大的比例，其他黑牌、綠牌、金牌也少不了泰斯卡。
咖啡館見聞錄 (17)