濃縮咖啡易濾包‧Coffee Pod E.S.E.(Easy Serving Espresso)
這個東西大叔第一次看見的時候，真的不知道該怎麼稱呼它‧‧‧咖啡錠嘛？咖啡粉莢呢？還是咖啡餅？說穿了，其實就是兩張丸型濾紙包著一坨結實的咖啡粉。不過‧‧‧這個東西要怎麼沖煮啊？真是考倒師傅啊！
還好有蘇副總裁的指點，再上網 google 了一下資料，原來這玩意的全名叫做「Easy Serving Espresso」，簡稱是 E.S.E，大部分人都稱為 Coffee Pod。
這樣的「咖啡易濾包」可不是隨便生產出來的，可是個國際通用的標準規格，目的就在於要讓萃取咖啡這件事情變的容易使用、節省時間、方便清潔，不少知名的咖啡豆品牌都有相關的產品在市面上銷售，像是：
illy、Lavazza、Miscela Doro、Starbucks。
illy、Lavazza、Miscela Doro、Starbucks。
且由於這個產品的便利性與通用性，所以咖啡機製造商幾乎都有支援，在國外可稱是主力商品，例如以下的廠商：
‧DeLonghi BAR32、BAR51、EC750
Coffee Pod E.S.E. 使用前
Coffee Pod E.S.E. 使用後
搞清楚咖啡易濾包是什麼東西後，接下來就簡單的多了‧‧‧
撕開包裝，放進專用咖啡機中，扣緊，按下開關，一杯濃縮咖啡就誕生了。
這台負責示範的咖啡機乃 Spinel Pinocchio 是也，機器正前方那個負責扣緊的把手，活生生就像是小木偶皮諾丘的長鼻子。
在沖煮咖啡的方便性上，相對於「濃縮咖啡易濾包」，還有另外一項產品，也就是近來較為常見的「咖啡掛耳包」。
由於不需要購買昂貴的咖啡機，短時間內又能煮出一杯咖啡，頗受消費者歡迎。
在決定要不要銷售這個產品時，相信各位自家烘焙咖啡業者們，可說是陷入兩難，因為有時除了新鮮度等品質上的考量之外，『方便性』反而是消費者選擇購買與否的要因之一。
延伸閱讀：
‧《米賽拉多羅咖啡人》濃縮咖啡莢與一般咖啡有什麼不同?
‧《卡提諾王國討論區》CAFE POD(咖啡餅）會不會在台灣有市場？
‧《懶人的隨時會倒台》Love at the first sight-Francis X1
Big Uncle with A Small Dream...
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咖啡館見聞錄 (17)
第一次看到~~開了眼界~~
中秋佳節快樂~雖然風大雨大~一切平安喔!
好特別的設計喲~
科技始終來自人性...只是台灣的市場對於這種機器的接受度還不高~"~
中秋佳節愉快幸福滿滿心想事成
掛耳式的濾泡咖啡是我在辦公室的最愛~ 熱水一沖,就有一杯香醇的黑咖啡,真的方便極了~~
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【Uncle Coffee】咖啡大 ...《詳全文》
真的很像小型飛碟 哈ㄏㄚ 咖啡真的狠又學問呀 感謝分享 收信愉快
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SENSEO® Coffee Pods 濃縮咖啡易濾包的尺寸為60m/m. 與目前市售Coffee Pod 單份裝44m/m尺寸是無法通用的. 購買pod機時需先詢問店家以瞭解內裝coffee pods的尺寸. 才能走到那都能使用各家義大利咖啡廠商生產的Coffee Pod濃縮咖啡易濾包
謝謝大叔的祝福，也祝您中秋節快樂，祝大家中秋節快樂 ^^ PS：那天我們家的小朋友都說，這大叔一點都不老，我說：沒錯，我也被騙了~~
呵呵，因為我都走歐巴桑殺手的路線.......
真特別... 感謝你的用心分享... 祝福你天天好心情...^^
大叔 這Pod包咖啡 在義大利已經風行很久了, 就小弟2003年去義大利看展時 , 機器致造廠商提供出貨數據顯示 , 當年這一類型的Pod咖啡機最大製造廠為Grimac(含代工製造約佔70%) , 國內昱鑫曾引進少量此Pod用咖啡機 , 後來因其通路與開業通路不同 , 在銷售上屬另一區塊行銷困難 , 後來就轉介紹給國內頂好集團去引進 , 頂好集團就是原IS COFFEE啦 , 它們公司有引進POD咖啡的包裝機器喔(應該是國內唯一一台) , 至於銷售的如何 , 這我就不得而知了 . 還有據小第看網路上米蘭2007 SIC 相關展出資訊 , 現在製作POD的咖啡機公司越來越多 , 類似雀巢咖啡膠囊的機器也出現不少 , 當然的在不少烘焙廠也出此類咖啡粉包裝 , 這現象應該可以說明 , 因這類咖啡包裝可以輕易的做出品質較一致的ESPRESSO , 取製作手續簡便清潔保養容易 , 逐漸的取代原先家用單孔機在家庭及辦公室的市場 , 還有各家營業咖啡機公司也都有套件包裝 , 可輕易的將沖泡頭及把手更改為Pod規格 , 很適合用量不大又想維護咖啡品質的店家使用 , 相信在不久的將來這風氣應該也會流入台灣的 . 對了POD的咖啡機售價真的俗又大碗的 , 最簡易無蒸氣單鍋爐型當年報價印象不到台幣9000 , 粉包的報價就比咖啡豆高了不少 , 知名大廠零售約台幣15~20之間 , 小廠嘛就低了很多 . 呵呵~~~以大叔的知名度及聲望 , 可以考慮引進台灣來推廣喔 , 我們這些開店的就乖乖把店經營好就行
感謝大哥的指點，在作這篇功課的時候，有發現到國外已經開發出簡易的POD包裝機(POD MAKER)，售價大約40美金。 國外的Coffee Pod市場相當龐大，應該是與咖啡飲用習慣以及文化有關，相對於台灣市場，國人似乎對 "Espresso" 純飲還不太能接受，反倒是對日式風格的單品咖啡情有獨鍾，所以近來許多同行店家紛紛加入"濾泡式咖啡掛耳包"的生產行列，無論是工廠大批量製造或純手工分裝，以內外袋加上咖啡粉的成本來看，也是在10元左右，售價一般訂在20~30元之間，甚至有中部的包裝廠商還針對這項產品，開版印刷出公版的外包裝袋和紙盒，相當方便。 所以小弟認為，與其投入Coffee Pod的代理或生產，倒不如研發出簡易型的掛耳包分裝機，投放到自家烘焙咖啡這個市場，如果售價能在一萬五千元左右，應該可以廣為店家接受。
我沒買啦~是1868的老闆非常熱情地一定要寄試喝包給我....真是不好意思~ 菲瑪也有出掛耳式咖啡嗎,怎麼賣? 是什麼口味的 ( 我怕酸的咖啡...)
請問大家，在台北哪裡可以買到濃縮咖啡易濾包？