振地餅舖是在宜蘭市區內傳承四代的百年老店,賣的是傳統糕點,像是李仔糕、麻荖、米香餅、肉餅之類的產品,很多宜蘭在地鄉親們不論是在結婚、拜拜的時候都會來這裡採買糕餅。對於外地觀光客來說,建議一定要買來當伴手禮的是「李仔糕」,在大叔的記憶裡面,這樣的東西台語叫做"糕仔餅",吃起來有點鬆鬆粉粉的,我原本不是很喜歡這樣的口感。
但是振地餅舖賣的李仔糕卻顛覆了我的印象,裡面的果肉很多,吃起來是軟Q軟Q的口感,略帶酸甜滋味,吃起來很順口,適合在泡茶品茗的時候當作茶點。我們這次除了李仔糕之外,還買了些米香餅回來,有兩種尺寸,大的自己吃小的送朋友。
 
而且不管是李仔糕或是米香餅,振地餅舖都推出了各式各樣的創新口味,超好買的啦!
 
剛出爐的李仔糕,一層一層的在架子上等待被包裝。
 
 
 
 
 
振地餅舖
 
店家地址:宜蘭市中山路三段230號
連絡電話:(03) 933-2754
營業時間:09:00~20:00
公休日期:
 
 
 
 
Big Uncle with A Small Dream...
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【Uncle Coffee】咖啡大叔

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