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目前分類:宜蘭縣咖啡館推薦 (12)

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走進頸鹿先生,明明是間咖啡館,但卻常讓人誤以為是來到了日本小酒館,這樣的感覺,並不僅是來自表象上的裝潢而已,而是包括了燈光、音樂,甚至是杯盤水杯,還有老闆賴匡匡的親聲細語問候,所營造出來的微醺自在氛圍。其實在宜蘭,想要找間營業到九點的咖啡館還真不容易,大多數的店家都在七、八點就打烊,這時候頸鹿先生珈琲就成了最好的去處。

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開幕才一個月的逗逗商號已經初俱名店特質,老屋翻修後重獲新生,重新被賦予了咖啡館的角色,裡裡外外的裝潢設計也不假手他人,都是老闆娘親自參與而成。逗逗商號位在宜蘭市弘志路,蘭陽女中的同學校友們對這個路名一定不陌生,就是正對著校門口的這條路,二十多年前大叔的同學們也曾經租屋在這附近。

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人子 Human-being Veg.& Cafe,是間以健康蔬食為概念的咖啡館,位在礁溪湯圍溝溫泉公園附近,開車前往的朋友,可以停在礁溪公有立體停車場,再步行約五分鐘即可到達。近年來,隨著湯圍溝溫泉公園的整建,明顯地感覺出遊客數增加的趨勢,甚至還有不少來自中國、香港的自由行旅人。嗅到商機的業者們,沿著省道開設了許多大型主題餐廳,但是像「人子」這樣小而美的空間,可是內行人才會知道的私藏名單唷。

 

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NO.100 COFFEE SHOP 是間位在羅東聖母醫院週邊的自家烘焙咖啡店,開業至今約有三年的時間,從店名看來是直接用門牌號碼來命名,但因店內座位數不多,目前以提供外帶咖啡及自家烘焙咖啡豆為主。咖啡店所在位置除了鄰近聖母醫院外,旁邊就是間郵局,來往經過的民眾自然就成為了潛在消費族群。一百號咖啡選用日本富士皇家 Fuji Royal 1公斤級半熱風咖啡烘焙機, 這在宜蘭地區是比較少見的,同時在沖煮單品咖啡方面,與目前手沖咖啡當道的主流有所不同,是以賽風咖啡壺來萃取,呈現出較為濃郁溫潤的口感。

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平安居民宿距離羅東運動公園大約五分鐘車程,週邊美食包括像廣興做粿、喥咕麵、黑雞發擔擔麵等在地宜蘭小吃,再往三星方向過去,就有安農溪泛舟、天送埤舊車站等景點,同時因為這裡屬於羅東溪休閒農業區,所以有著為數眾多的民宿座落其間。想要在競爭激烈的宜蘭民宿市場脫穎而出,可不是件容易的事情,平安居民宿別出心裁的將「自家烘焙咖啡」這個元素融合進來,成為宜蘭獨一無二的自家烘焙咖啡民宿!

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為學校班級停課一週的緣故,所以芯芯姐姐這個禮拜都來宜蘭忠恕會館5樓陪爸拔上班,爸拔也很貼心的幫她準備咖啡師專用圍裙,可愛極了!昀頂咖啡進駐這裡還不到一個月的時間,目前客人多以住宿的道親們為主,平日時段還頗為悠閒,大叔就特別請她為我們手沖咖啡。

 

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接連兩次拜訪位在宜蘭大學旁的頸鹿先生珈琲,是因為想讓朋友們也和我一樣,體驗這裡的美好,並且愛上它。這家店在大叔的心目中,已經是接近滿分的狀態,應該可以排進此生必去的咖啡店名單裡,若真的要挑剔點什麼,那就差在咖啡豆不是自家烘焙的而已。

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即將在八月一日試營運的「合盛太平」,前身為將近百年前所創立的太平醫院,創辦人-陳金波醫師於1919年,在當時被稱為台北州宜蘭街的宜蘭市開始行醫。光復後,搬遷到這棟有八十多年歷史的房屋,前半部交給他兒子陳熙春先生繼續經營醫院,後半部則當成住家使用。根據宜蘭市公所資料記載,日治時期大正二年,陳金波先生畢業於台灣總督府醫學校,任職於宜蘭醫院,曾前往日本習醫,返台後設立太平醫院,並於昭和十一年當選臺北州州會議員。戰後,短暫擔任首屆宜蘭市市長一職,逝世於民國五十年,享年73歲。為紀念他對地方的貢獻與付出,目前宜蘭市區內的「雪峰路」就是以陳金波先生的別號來命名。
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這裡是旅遊摩人暢銷書作家「肉魯」、美食摩人食物消滅機「小虎」都在部落格裡推薦的舊書櫃咖啡,既然有咖啡兩個字在,身為咖啡大叔的我怎能落人後,立馬前往一探究竟!其實舊書櫃咖啡好找到一個不行,走出宜蘭火車站的右邊就能馬上看到,原本是名為「宜蘭行口」的台鐵舊倉庫。這有將近百年歷史的倉庫群,在去年導入創創新村的概念,結合宜蘭在地文創產品,打造出懷舊與新創並存的人文空間。
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  想起好幾年前,第一次來哥倫布咖啡館是傳說中的 aJerry 大大~黃介吳帶我來的,這傢伙幾乎是把哥倫布咖啡館當作是他宜蘭辦事處,有什麼好康的杯測活動都會在這裡舉辦,這不就又在這裡辦了場2013年巴拿馬最佳咖啡(Best of Panama Coffee)分享會了嗎?
 
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在雪山隧道開通前,台北到宜蘭的交通只能依靠九彎十八拐的北宜公路,長期的遲緩發展反而為宜蘭保留住不少老房子,以及在地特色強烈的傳統小吃。在雪隧開通後的這六七年來,礁溪、宜蘭、羅東的遊客人數呈現井噴式的增加,造就出不少像是奕順軒、林場肉羹、北門綠豆沙、正常鮮肉小籠包這類的排隊名店。賣捌所,約是在兩年前開始營運,這裡原本是日治時期的「宜蘭菸酒賣捌所」,賣捌是日語裡"批發"的意思,在1937年時,由擔任宜蘭區煙草賣捌人的小島任三郎先生經營。二戰結束之後,改為台灣省水利局工程處的主管宿舍使用。在康樂路的「The Wall 賣捌所」經過整建之後,目前做為提供咖啡、輕食、展演空間,是這兩年來宜蘭市新興景點之一。
 
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在滿是溫泉旅館的宜蘭礁溪,想要找間自家烘焙咖啡館卻是挺困難的一件事情。這還不算什麼,如果你是個蔬食主義者,又或是喜歡帶著家裡寵物出遊,剛好還有個半大不小的小朋友,在礁溪溫泉鄉這裡想找個好地方坐下來,還真是挺困難的!青果果咖啡食堂神奇的解決了這些問題,提供美味的"無肉料理",像是用豆腐做成的蔬菜漢堡排,燉飯、義大利麵、貝果、三明治,純手工辛勤挑除瑕疵豆的自家烘焙咖啡用手沖方式萃取,雖然沒有義式咖啡機,但利用摩卡壺一樣可以來杯香濃的咖啡歐蕾!
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