公告版位

廣宣邀約:dunway999@yahoo.com.tw 連絡電話:0955615999 許吉東

目前分類:法式濾壓器具推薦 (6)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

IMG_3435

 

如果只能帶一種咖啡器具去無人荒島,那肯定是 bodum 法式濾壓壺準沒錯。不需插電、沒有耗材,兼具沖泡咖啡、茶葉等多項功能。而最新推出的玫瑰金系列,更是讓質感全面升級,自用收藏不用說,用來送禮絕對是高貴大氣。不只是外型好看而已,這款 bodum「CHAMBORD 法式濾壓壺」同時還是2017年台灣咖啡沖煮大賽季軍謝庭欣,在指定沖煮項目奪得最高分的利器!就請她為大家示範如何使用它來沖煮一杯好咖啡。

文章標籤

咖啡大叔 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

IMG_6424

 

法式濾壓壺(French Press)其實是最接近咖啡杯測的沖煮器具,利用最簡單的方式萃取出咖啡的美味與香氣,而金屬濾網則為咖啡留下了更多的油脂,帶來豐富醇厚的口感。HARIO 光影之間系列濾壓壺,分別有兩種不同尺寸,不論是個人獨享或與眾同樂,都非常輕鬆寫意。除了濾泡咖啡之外,也可以用來沖煮茶葉,一物多用,真是不可或缺的生活道具。。

文章標籤

咖啡大叔 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

IMG_0315

 

bodum,這個我們耳熟能詳的咖啡器具品牌,來自丹麥哥本哈根,創立於 1944 年,最初以生產虹吸式咖啡壺及咖啡用具為主,經過七十餘年來,目前產品銷售遍至世界各地。尤其是在 1970 年所推出的暢銷產品「CHAMBORD - French Press Coffee Maker」,使得 bodum 儼然成為法式濾壓壺的同義詞。

文章標籤

咖啡大叔 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

Impress Coffee Brewer 其實就是改良版的法國壓,而把法式濾壓壺和隨行杯結合在一起的這個概念,早在 Bodum 的星巴克隨行杯上就有看過,但是 impress 的新概念設計,依然讓它在短短的三十天內,在美國 Kickstarter 群眾募資平台獲得將近 2500 個贊助者!

文章標籤

咖啡大叔 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


之前介紹過 Bodum 的法式濾壓壺,想不到關鍵字搜尋率頗高,想必是剛入門想要在家裡煮咖啡的廣大群眾,有大多數都從法國壓開始。造型優、售價低、使用方便,所以星巴克門市的陳列架上,法國壓是主力商品之一,甚至各門市的咖啡講座都有推出基本的法國壓使用教學,這點值得咖啡同業們借鏡。

 
文章標籤

咖啡大叔 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()

 

法式濾壓壺,也被稱作為法國壓。這種咖啡沖煮方法,據維基百科所載,是在西元一八五零年時,由法國人所發明,由於使用方法簡單,流傳百餘年且使用者眾多。
 
文章標籤

咖啡大叔 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()

找更多相關文章與討論