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目前分類:彰化縣咖啡館推薦 (4)

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思咖啡,位在距離鹿港老街不算太遠的福興鄉沿海路,從鹿港天后宮開車過來也只要六分鐘的路程,像大叔這次遇到假日車潮爆滿的情況,不想塞在車陣裡,就可以先繞過來喝杯咖啡喘口氣。還沒踏進喵思咖啡之前,很難想像裡面會是這種咖啡博物館等級的盛況,架上滿滿的咖啡器材跟杯盤,都是原本從事印刷業的老闆歷經十幾年的收藏品,包括有摩卡壺、賽風咖啡壺、咖啡濾杯等等。而且這些古董級的用具不只是純粹觀賞,還都實際派上用場,肩負著沖煮咖啡的責任。

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開業五年,近來右舍咖啡積極投入藝文活動,像是攝影、繪畫、工藝等各類型展覽持續放送、不定期的舉辦咖啡、旅遊講座,店內客人也以學生族群居多,這裡幾乎成為了彰化地區多所高中、大專院校的校外活動中心,落地窗前的位置就是最好的溫書閱讀區。
 
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兩個禮拜前,中山路上的員林星巴克咖啡開幕,這也是員林鎮的第一間星巴克門市。根據線民指出開幕促銷活動當天,人潮絡繹不絕,排隊買咖啡的隊伍綿延上百公尺。其實不必這麼辛苦的排隊,松果咖啡早就默默的在這裡為員林鄉親們服務,黃柏蓁與咪媽這對咖啡神鵰俠侶,選擇回鄉實踐咖啡夢想,在這個小鎮上堅持著跟所有咖啡人一樣的專業理念,給客人們一杯好喝的咖啡。

吧檯上除了給女兒玩的木製玩具咖啡機之外,其他的器具都是專業到一個不行,從世界盃咖啡大賽指定使用的 SIMONELLI 義式咖啡機、錐形磨盤的 MAZZER ROBUR 磨豆機、負責單品咖啡的小富士磨豆機,所選用的咖啡豆來自中台灣扛霸子的 Mojo Coffee,這樣的規格已經在大多數咖啡館裡排名靠前。除了好咖啡,松果更提供了個舒適空間,不少女孩兒都會來這裡渡過悠閒的午後時光,點一份外頭裹著珍珠糖的比利時列日鬆餅,淋上像是抹茶紅豆、楓糖酒釀葡萄的特製醬料,那滋味啊!捨不得和朋友分享。

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彰化│The Planet‧一個能讓人癱軟休息的溫暖空間
 

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