【Uncle Coffee】咖啡大叔

許吉東 ■ 烘一杯好咖啡：咖啡大叔嚴選，50間自家烘培咖啡館的美味配方 ■ 合作邀約：dunway999@yahoo.com.tw

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10月 20 週五 201722:00
麻油雞釜飯製作教學【HARIO 雪平飯釜】炊、煎、燉，一鍋多用的料理好幫手！直火、ＩＨ電磁爐通用。

天氣轉涼，想要吃點暖呼呼的養生料理嗎？就讓能夠煎、煮、炊飯多功能的 HARIO 雪平飯釜來幫你！這次由大叔家裡的主廚為各位示範「麻油雞飯」的做法，簡單的拌炒與悶蒸，不到半個小時就能搞定這鍋釜飯，薑片帶來的微辣口感與麻油的獨特香氣，把秋日裡的絲絲涼意一掃而空！

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