【Uncle Coffee】咖啡大叔

 

　　位在新北市永和區的易斯特咖啡，經營者是酷愛衝浪的劉得逸－Ricky，對他來說，烘焙咖啡跟在海上衝浪有著相同道理，必須膽大心細、保持穩定。這次將咖啡豆送往美國知名咖啡評鑑組織 Coffee Review 接受評測，就是想接受國際級巨浪的衝擊，看看自己修業的成果到底如何？

 

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咖啡嗜者‧哥倫比亞－Buenavista 莊園‧Coffee Review 91分

 

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