嘉義│咖啡店33號‧超人系咖啡
 
 
超人,在咱們咖啡業界中,代表的就是來自嘉義的李哲仁;如果你不認識他,那大叔用一個比較簡單的方式,讓大家來瞭解這位諸羅山小孩。
 
李哲仁目前在嘉義市經營咖啡店33號,信奉主耶穌基督,外表帥氣俐落。
 
‧2007年x月,任職於台中市歐舍咖啡。
‧2007年6月,返鄉,利用家中傳統美而美早餐店一角,兼賣咖啡。
‧2008年7月,登上聯合報介紹。
‧2008年9月,參加台灣咖啡大師競賽初賽。
‧2009年2月,登上壹週刊介紹。
‧2009年8月,超人媽媽退休,店面重新裝潢。
‧2009年9月,咖啡店33號以自家烘焙咖啡專賣店形象再次出發。
‧2010年11月,參加台灣咖啡大師競賽,通過初複決賽,榮獲第四名
 
 
 
 

 
 
 
台灣咖啡大師競賽(Taiwan Barista Championship)以義式咖啡為主,於每年十一月份的世貿咖啡展展場舉行,由六十幾名來自全台灣咖啡從業人員中,經過初賽、複賽、決賽,選出前六強。
 
李哲仁是首位來自嘉義地區獲得前六名殊榮的選手;得獎後,他也積極的將相關經驗與在地青年學子、居民們分享,像是在崇仁護校、協志高職、中正大學、榮民醫院‧‧‧等地舉辦講座,除了咖啡,也談人生,談創業經驗。
 
咖啡店33號,位處偏遠,卻依然能夠門庭若市高朋滿座,憑藉的是超人對咖啡以及這塊土地的熱愛,推廣咖啡,也是推廣一種生活態度。
 
 
 
 

 
 
 
 
咖啡店33號‧自家烘焙咖啡│奇摩部落格facebook
 
店家地址:嘉義市東區東義路33號
連絡電話:0987-231-828
營業時間:14:00~21:30
     每週二、週三公休
 
 
 
 
 

Big Uncle with A Small Dream...
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