以杯測成績８４.３６分獲得２０１２年台灣咖啡節生豆評鑑特等獎的富摩莊園，位在海拔１１００公尺的大尖山坡，莊園主人是原本從事金融業的曾永麗先生，在退休後返鄉從事咖啡種植的工作，同時也是現任龍眼村村長。而這次大叔所拿到的生豆樣本，是由好台灣團隊前往採訪龍眼村時所帶回來的。
生豆的外貌看起來，蠻像是曼特寧的，顆粒大而狹長，色澤深綠但有點不均。
採取大叔慣用的極淺烘焙，約在一爆開始一分鐘後下豆，從回溫點開始計時，總時間約為１０分鐘。
龍眼村富摩莊園的咖啡豆在淺烘焙時，有著核果、花蜜似的甜香，帶有紅茶感的質地相當扎實，酸質像是多汁的蜜棗，餘韻中等，但後段帶有些許亞洲豆常有的大地風味。以水洗處理的台灣產咖啡豆來說，這樣的表現讓人感到滿意。
富摩咖啡莊園
店家地址：嘉義縣梅山鄉龍眼村９鄰７號
聯絡電話：0935-331066 、(05) 2751268
２０１２年台灣咖啡節生豆評鑑冠軍，可預約參觀咖啡園。
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