龜山鄉地靈人傑，在自家烘焙咖啡館的數量上，可一點也不輸給大台北地區，最新的生力軍就是這間位在自強東路上，店小而巧的歐曼咖啡，開業至今約有五個月之久。
歐曼咖啡的店主人王俞善，原本就有在桃園市區經營咖啡店的經驗，在移師現址並加入自家烘焙咖啡陣營之後，逐漸累積起自己的客戶群。青年創業實屬不易，目前店內座位數約有十二席，裝潢從簡，但充分利用圖案壁貼來做裝飾，頗有創意。
為了完成自行烘焙咖啡豆這個任務，而採用了這款貝拉Ｍｉｎｉ５００型烘豆機，是來自於著名咖啡師升級而替換下來的二手機，每次耗時十五分鐘就能烘焙出約一磅的咖啡豆，已經足以應付店內沖煮單品咖啡所需數量。
歐曼咖啡雖然以平實的價格同時供應著義式咖啡和單品手沖咖啡，但在咖啡生豆的選擇上，可是一點也不含糊，來自不同產地的莊園級生豆，各具有特殊的風土味道。在一整壺單品咖啡上桌的時候，老闆還會貼心的附上兩個玻璃杯，其中一個裝有冰開水，飲用咖啡之前先喝口冰水，除了清除口中雜味之外，這樣同時還會讓味覺更加敏銳。
來到這裡除了品嚐自家烘焙咖啡之外，絕對不能錯過充滿媽媽的味道的獨家素食料理，像是有義大利麵、咖哩飯、炒飯、炒麵，滿滿的一大盤都是蔬食概念。我喜歡這樣的組合，年輕的王老闆除了堅持著自己對咖啡的信念之外，也讓王媽媽發揮專長，把健康帶給大家。
單品咖啡專用磨豆機。│歐曼咖啡‧自家烘焙咖啡
KONO 咖啡濾杯＆下壺│歐曼咖啡‧自家烘焙咖啡
Ｒｅｎｅｋａ半自動義式咖啡機_Mosaic Barista HP│歐曼咖啡‧自家烘焙咖啡
(素) 東方齋 七味炒麵│歐曼咖啡‧自家烘焙咖啡
(素) 茄汁義大利麵│歐曼咖啡‧自家烘焙咖啡
一款兩色的名片設計，似乎代表著兩種心情。│歐曼咖啡‧自家烘焙咖啡
Mini500 小型咖啡豆烘焙機，延續著它的任務。│歐曼咖啡‧自家烘焙咖啡
從上方俯視玻璃杯，呈現出不同的幾何圖形之美。│歐曼咖啡‧自家烘焙咖啡
手沖單品咖啡，每杯＄９０～＄１３０元。│歐曼咖啡‧自家烘焙咖啡
單品咖啡上桌時，建議先喝口冰水，讓味覺更敏銳。│歐曼咖啡‧自家烘焙咖啡
歐曼咖啡‧Oh My Coffee‧自家烘焙咖啡│facebook
店家地址：333桃園縣龜山鄉自強東路204號
連絡電話：(03) 3206825
營業時間：11:00~21:00
公休日期：每週一
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咖啡館見聞錄 (17)
好舒適的環境 咖啡滋味應更佳 謝謝分享
裝潢很簡單的小店，所以就對著器具多拍了些。
我喜歡王老闆的精品咖啡，每一則咖啡都是精選的，不加以便宜咖啡豆的混入，堅持精緻單一是我最敬佩的咧，還有古草味炒飯也是我超愛的~不愧為「為人民服務之咖啡警察」~在這裡可以得到更多好喝咖啡店~超讚的咧~
咖啡大叔 我是王的朋友 昨天去他店裡做 簡單幫他做了網站 我想引用您的文章跟照片 不知道是否可以 我標記了作者 你"咖啡大叔"的暱稱 還有這裡的連結
此則為私密回應
這家店的電話好像是320-6825哦!
已更正。