E61 咖啡‧壹陸壹咖啡‧自家烘焙咖啡館

 
E61 咖啡-壹陸壹咖啡,這是間最大的小店,大約是七八坪的空間。原本還要來的大些,只可惜在去年的暑假,門口有部分建築佔用到人行道,所以被強制拆除。也因此重新裝潢,歇業約兩三個月之久。
 
以自家烘焙咖啡店來說,壹陸壹咖啡的詹啟宏大哥算是業界先驅之一,開店迄今應有四年以上,但是詹大哥本身在烘焙咖啡已有超過十年的經驗。
 
 
 
 
 
 
 
 
『E61咖啡‧壹陸壹』的店名源自於所使用的半自動咖啡機,FAEMA E61
 
閃亮亮的外型相當吸引客人的目光。
 
而店內所使用的是一公斤的烘豆機,『壹陸壹』的咖啡豆在中永和一帶相當知名
 
,現場看到已包裝好的,幾乎都是客戶已經預先訂購的。
 
另外在2006年咖啡Barista大賽中,得到第二名的選手也是使用它的配方豆。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
壹陸壹咖啡由於位於中和四號公園附近,假日生意爆好,建議第一次去的朋友們
 
,最好選在平日的下午時間,否則可是要有站在門口喝咖啡的心理準備。
 
大叔推薦的為:熱拿鐵/熱卡布奇諾、冰濃縮。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
E61 咖啡場所
 
店家地址:新北市永和區安樂路200號
連絡電話:(02)2926-3870
營業時間:15:00~22:00
公休日期:每週一
 
 
照片引用自-9BAR的咖啡遊記
 
 
arrow
arrow
    全站熱搜

    咖啡大叔 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()