HARIO 輕巧手搖磨豆機是一款上市已久的產品，最近推出新款透明黑 MSS-1DTB，主要是將磨豆機最上方，手搖柄與中軸接合處的螺絲改為六角型，增加了產品耐用度。其他則一如以往，可水洗的錐形陶瓷刀盤，標榜全部都可以使用清水沖洗，讓你能夠更徹底的清潔磨豆機，從此揮別惱人的油耗味！
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- Jan 20 Sat 2018 12:00
HARIO 輕巧手搖磨豆機 MSS-1DTB 陶瓷刀盤
- Dec 20 Wed 2017 09:51
HARIO 陶瓷手搖磨豆機（MSCS-2DTB / Skerton+）手沖咖啡的好幫手，簡約再進化！
對這款 HARIO 手搖磨豆機大家應該不陌生，甚至是許多人接觸手沖咖啡時的基本配備，錐型陶瓷刀盤可供水洗的特色，是許多同等級手搖磨豆機無法做到的優點，堅固耐用的不鏽鋼握柄方便施力，下方盛接咖啡粉的玻璃罐還可以直接當作儲豆罐使用！止滑與防跳豆設計都為大家貼心的設想到了。再次進化的新版本，是在中柱的部分加裝了三叉不鏽鋼固定架，除了讓中軸更加穩定之外，也讓咖啡豆進入刀盤時更加順暢。
- Aug 20 Sun 2017 21:00
再進化，HARIO 工業風格手搖磨豆機（MMCS-2B）襲來，就是要許你一杯好咖啡！
從金屬到陶瓷，HARIO 引領著手搖磨豆機的風潮，陶瓷研磨刀盤有著不易發熱與可用水洗的特性，保留了更多的咖啡香氣，避免掉油耗味對新鮮咖啡豆的影響。近年來也有不少品牌，將陶瓷磨盤加載到專業電動磨豆機上面，讓消費者有了更多選擇。別再請老闆幫你先把咖啡磨成粉了！現磨現沖，才是獲得一杯美味咖啡的不二法門，趕緊入手別在猶豫！
- Nov 08 Sun 2015 09:08
Kalita 次世代咖啡磨豆機「Next G」嶄新上市，引爆咖啡研磨新風潮。2016年最新款電動磨豆機推薦。
- Nov 07 Sat 2015 09:04
EK43 義式磨豆機專用輔助定量器，值得推薦的神機必備好幫手。
做為世界盃咖啡大師競賽指定使用機型的「Mahlkönig EK43」磨豆機，是由德國Mahlkönig所製造銷售的旗艦級產品，憑藉著直徑 98mm 的研磨刀盤以及 1740rpm 的馬達轉速，提供了性能優異的研磨品質。最顯著的效果就是在於提高濃縮咖啡的萃取率，這一點受到精品咖啡業者們研究與討論，店家們也樂於利用它來達到完美萃取的目標。但在實際投入營業使用時，所需要的自動計量功能，常見的以秒速為準的定量模式，並不適用於 Mahlkönig EK43 身上，所以原廠遲未推出相關套件。
- Nov 05 Thu 2015 22:02
Milco Coffee Mill，原木清新風格～陶瓷刀盤手搖咖啡磨豆機。
- Apr 14 Mon 2014 12:15
Bonmac M1 手搖咖啡磨豆機，同中求異的特殊專利設計。手搖磨豆機推薦。
- Aug 31 Sun 2008 13:14
富士珈機‧咖啡磨豆機 R-220型
想要享受在家煮杯好咖啡的樂趣，除了質優味鮮的咖啡豆外，一台好的磨豆機更是不可或缺的工具，現磨現煮，滿屋的咖啡香味四處飄散，說不定連隔壁鄰居都會來跟你敲門討杯咖啡喝。目前市面上比較常見而且暢銷的，當屬楊家及有偉這兩家公司生產的磨豆機，通常都稱作為小飛馬、小飛鷹，型號分別是 600N 、CM300AU，售價大約在三千元上下，頗受一般消費者歡迎。這次大叔要介紹的磨豆機就比較少見了，乃是日本富士珈機株式會社所販售的R-220 型咖啡磨豆機，重量五公斤，採用臼齒式磨盤，每分鐘可研磨 250公克的咖啡豆，售價大約是台幣一萬八千元上下。
咖啡館見聞錄 (17)
