在溫羅汀這交通便利人文薈萃的金三角區域內,微光咖啡自家烘焙咖啡正閃耀出最亮眼的光芒,微光咖啡的經營者-台大哲學系畢業的余知奇,高瘦斯文,店如其人,營造出相當適合這個商圈的文藝氛圍。微光咖啡Aura目前店內採用四公斤級咖啡豆烘焙機,通過SCAA美國精品咖啡協會咖啡杯測師資格的余知奇,很是負責任的在豆單上,簽上了自己的名字,對咖啡負責也對客戶負責。
義式咖啡機的軍備競爭已然過時,手沖咖啡正當道,微光咖啡這裡用上了KALITA磨豆機,訂製原木手沖架、各式的手沖壺、濾杯,也都可以看到。單品咖啡可選擇的種類相當齊全,而且大膽的採用雙層玻璃杯來盛裝,不落俗套。距離羅斯福路台電大樓捷運站約五分鐘距離的這裡,是個可以放鬆心情、盡情閱讀的咖啡館,更有吧檯座位區讓你跟奇奇老闆近距離的聊聊咖啡體驗,就來吧!
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微光咖啡,Roaster:余知奇。
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滿滿的一架書,肯定是消磨時間的好幫手,微光咖啡。
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單品咖啡,不落俗套的採用雙層玻璃杯,保溫又不燙嘴,微光咖啡。
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四公斤級咖啡烘豆機,專屬烘豆室,微光咖啡。
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自家烘焙咖啡,微光咖啡。
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舒國治,門外漢的京都,我喜歡。微光咖啡
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店內空間相當寬敞,分為三個區域,微光咖啡。
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難得的咖啡活動,咖啡嗜者@微光咖啡。
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訂製的手沖架,微光咖啡。
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