close

 

虹吸式咖啡壺,或稱賽風壺(Siphon Coffee),是咖啡玩家入門必買的器具之一,但往往隨著熱情的削減,被冷落在家中儲物櫃裡。等到偶爾想起,想要拿出來一顯身手時,上座的膠圈有時會有脆化的情形發生,只好悻悻然的把它擺回去,繼續化身為傳家之寶的狀態。

 

 

這個膠圈的功能就是讓上、下座緊密結合,當水加熱之後,才能順利的上升。原本是有彈性的膠圈,老化後會變硬,用手觸摸時會沾到黑色粉塵,同時也會影響到密合狀態,這時候你就需要更換膠圈!

 

 

我們先利用刀片把已經脆化的膠圈給卸下來,要特別注意施力的方向,千萬不要用剪刀,或是對著玻璃施壓。大叔的方法是,把上座顛倒放在桌上,讓刀片由上往下切割,一開始會很順利,但是割到膠圈比較厚的部分,會明顯的感覺到阻力。

 

 

 

HARIO 虹吸壺的上座膠圈是可以單獨購買的,我們可以很清楚的看到上面還印有原廠的標誌。

新舊膠圈擺在一起,就可以明顯的看出來差異在哪裡,新的表面有光澤,舊的已經老化的黯淡無光。

 

接下來,把新的膠圈塞進去上座就可以,但是大叔在這裡遇到一個困難,就是非常緊,緊到我不敢用力的塞進去,怕玻璃管被我擠破掉,所以就出動我女兒的嬰兒用凡士林!稍微塗在膠圈的內側。

 

 

內側塗上凡士林的膠圈,果然咕嚕的一聲就滑到最底,大功告成~又是一個嶄新的虹吸壺上座!趕緊快把你的虹吸壺拿出來檢查,看需不需要更換膠圈。

 

 

 

arrow
arrow

    咖啡大叔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()