【Uncle Coffee】咖啡大叔

B1 CAFE 位在圖書館後方的地下室，利用屋內管線裸露的特點，直接變身為工業風咖啡店！

雖說是在地下室，好在有片大落地窗，藉著自然的採光，讓人不會有種密室幽閉的緊迫感。靠著窗邊設了座位區，擺著各色的工業風鐵椅，讓喜歡閱讀的同學可以在這裡度過悠閒的下午。 

復古皮沙發也相當適合這樣的風格，淺灰牆面上掛著美國舊車牌，原本就有的電箱也不需要特別遮掩，在金屬燈罩下，這一切顯得如此協調。 

為什麼有摩艾像？原來是同學好友們集資送的開店禮，找找是哪位夥伴跟摩艾的相似度百分百？ 

除了咖啡，這裡的甜點也是由小夥伴們親手製作的，已經達到相當專業的水準。

來自南投紅香部落的有機紅茶、有機高山烏龍茶，是 B1 CAFE 的夥伴們前往南投縣發祥村，親自拜訪泰雅族人們的紅香部落，透過直接交易關係讓茶農能獲得更好的利潤，實現公平交易的正義。

另外也有好朋友的手工橡皮章在這裡販售。

B1 CAFE│facebook

店家地址：新北市三峽區大學路１５１號　國立台北大學圖書館後側地下一樓

連絡電話：(02) 86711655

營業時間：10:00~19:00 (週一～週五)

公休日期：每週日