SMEG 全⾃動義式咖啡機，無可取代的極致風味！2022年新款開箱體驗咖啡機選購推薦。－【Uncle Coffee】咖啡大叔

濃縮咖啡（Espresso）是義式咖啡的靈魂，經過高壓萃取而出帶有油脂的咖啡液體，有著其他沖煮方式無法取代的獨特濃郁風味！而這款 2022 年的由義⼤利美學家電品牌 SMEG 所推出的全⾃動義式咖啡機，除了簡約時尚的外型之外，同時搭載著精巧的工業設計概念，將帶給你美好的咖啡體驗。

【義⼤利獨特美學設計】

SMEG 全⾃動義式咖啡機有著迷你精巧的機⾝尺⼨，搭配全機同⾊的設計，正⾯的鋁製飾板，髮絲拉紋的處理，邊緣處的細節導⾓切割，光線折射呈現了視覺的華麗感，與立體 Logo 相互輝映，這就是 SMEG 在設計上的強處，每一個細節的⽤⼼俯拾皆是，往吧台上面一擺，肯定是家裡最亮眼的角色！

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這款 2022年最新推出的全⾃動義式咖啡機，義大利美學家電品牌 SMEG 以現代的風格、俐落的線條、簡約的美感，表現出另⼀種與以往不同的⾯貌。機⾝消光霧⾯的處理，較不容易沾染指紋，同時也是⽬前家電很流⾏的呈現⽅式，減少了需要時常擦拭的困擾。

【⼩機⾝，風味卻不打折】

SMEG 全⾃動義式咖啡機有著迷你⼩巧的機⾝設計，讓你可以容易的在家中找到專屬他的位⼦，⽽⼀次研磨約15 公克的咖啡⾖來沖煮⼀杯咖啡，透過適當的微調研磨粗細度，就算是淺烘焙單品咖啡⾖，都能萃取出光澤令人驚艷的 Crema。⼀⼝飲下，前段是香氣明亮、甜感飽滿，質地表現不俗的單品 Espresso ; ⽽由⼤叔為 SMEG 台灣總代理所監製的義式⻄⻄⾥配⽅⾖，以全⾃動咖啡機能能萃取出優雅的北義調性，前端有著明顯花香調性、口感滑順，尾段餘韻則是苦甜巧克力風味，這樣的風味表現讓⼤叔眼睛為之⼀亮，這台 SMEG 全自動咖啡機兼具了外表與內涵！

【⾼效能加熱系統，好喝⼀杯接⼀杯】

SMEG 肯定是大叔體驗過的全⾃動咖啡機裡，效率數⼀數⼆好的，開機⼤約⼀分鐘就完成了加熱、開機、預洗的流程，對於每天趕著出⾨的上班族，效率也是購買家電的考慮重點項⽬。若是每天要來⼀杯拿鐵咖啡的⼈，切換到蒸汽模式也只需要12秒就可以開始製作奶泡，使⽤完蒸汽後，機器會⾃動補⽔降溫，馬上可以直接萃取製作下⼀杯咖啡。所以即使是單⼀加熱器的狀態，也不⽤等待溫度切換的時間，這樣的使⽤體驗，就能感受到 SMEG 站在使⽤者的⾓度來考量的細膩設計。

【快拆式沖泡器，清洗超直覺】

咖啡機要⽅便照顧，每天使⽤起來的體驗才會愉快，SMEG 全自動義式咖啡機設計以「磁吸式⾨片」搭配「快拆式沖泡器」，完全不需要⼯具，兩隻⼿指就可以開啟沖泡室⾨片、將沖泡器取出，直接在⽔槽清洗，乾淨看得⾒，咖啡風味有保障，喝的也安⼼，⽽⼀切的過程是如此⽅便⼜直覺。

【簡單不簡單，多種萃取模式可以供選擇】

透過 SMEG 全自動咖啡機上方的四加一個按鍵，就能輕鬆切換萃取以及蒸汽模式，外接式水箱也相當方便，連續萃取個十杯應該不成問題。進豆槽的地方有個調整粗細的旋鈕，透過控制顆細度也能對咖啡的風味進行修正。

【為生活⽇常增添了趣味】

平時大多都以⼿沖或杯測的⽅式來管理烘焙品質，很少有萃取義式咖啡的需要，所以當初並沒有在⼯作室配置咖啡機。但在這段時間使用 SMEG 全⾃動咖啡機的感想，真的覺得它就像是戲稱的飲⽔機⼀樣，只要咖啡癮犯了、渴了就按⼀杯濃縮，天氣熱了加冰塊或氣泡水，把風味拉開⼀些就是杯甜感討喜的冰咖啡，甚至要加為威士忌一起喝可以。在每天忙碌的烘⾖、包裝、出貨的⽇常中，真的是非常滿⾜的享受啊！