【咖啡豆】巴布亞紐幾內亞-馬丹AA‧Papua New Guinea - Madan AA
前陣子鬧得沸沸揚揚的巴紐外交弊案的主角,位於太平洋西南方,屬於大洋
洲島嶼國家的 Papua New Guinea (PNG),其實也是個主要的咖啡生產國,
也有品質相當不錯的精緻莊園豆。
咖啡產區:巴布亞紐幾內亞/西部高地省/Hagen山區
莊園名稱:Madan
品質分級:AA 、6d/300g
咖啡品種:Typica (90%), Arusha (8%), and Mundo Novo (1.5%).
種植海拔:1700~1900 公尺
生豆處理:
採收年份:2007
採收季節:三月~六月
延伸閱讀:
‧《PTs Coffee》Papua New Guinea - Madan AA
‧《Specialty Coffee》Madan Tribal M28
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