[固定壓力輔助填壓器] Walter Standardized Espresso Tamper－【Uncle Coffee】咖啡大叔

[固定壓力輔助填壓器] Walter Standardized Espresso Tamper

之前就有介紹過義式吧檯手的隨身小幫手～Tamper，也就是填壓器。

話說這填壓器的造型可說是各式各樣、令人愛不釋手，材質堅固到可以輕輕鬆鬆在人的頭上砸出個包以外，還可以脫手甩出當作暗器，小巧的體積方便隱藏，就算是遇到警察臨檢也不怕被抓。在十大兵器譜的排行榜上，緊緊排在唐家霸王槍和好摺凳之後，可說是咖啡達人們的首選武器！

說個正經兒的，這次大叔要介紹這款『固定壓力輔助填壓器』，可是相當特別，不同於一般的填壓器，它裡面有暗藏著機關，就像是個彈簧般的東西，當你往下壓的力道到達３０磅時，就會「喀答」一聲！這樣的設計可以讓填壓時都維持在一定的重量，減少濃縮咖啡在粹取時因為填壓而造成的變數。

光看照片可能沒辦法想像，找了段影片給大家參考參考～

類似的產品在國外咖啡網站都能找到，售價不含運費約是美金１１５元～

好在這支固定壓力輔助填壓器，正巧是台灣製造行銷歐美，在什麼都有什麼都賣的奇摩拍賣就能找到它的蹤影，而且底座是美規弧面的，實際的售價可以向這位賣家詢問，當然他也有賣一般的填壓器，53mm～58mm、平面弧面都有，價格還蠻漂亮的。

Big Uncle with A Small Dream...

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