邱顯貴‧2009年台灣咖啡大師競賽‧初賽編號#13
 
 
選手姓名:邱顯貴
代表店家:雷爾森咖啡
參賽紀錄:2008年初賽第三十一名
配方內容:
初賽得分:366.5分
 
 
恭喜邱顯貴晉級複賽,不過由於現場收音的關係,無法聽到他所使用的配方內容。但比較引人注意的是,邱顯貴在填粉這個動作,同時將兩支把手握在手中,配合填壓座台,填粉壓實,雙把手同時扣上並粹取濃縮咖啡。
 
 
 
 

 
 
 

 
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