北埔│豆屋咖啡‧自家烘焙咖啡
北埔老街，以三級古蹟－慈天宮為中心，棋盤縱橫似的街道巷弄，大部分的老宅舊房都還有人居住，各種客家特色店鋪也隱身其中。
所以我很喜歡來北埔，因為這裡跟其他地方，那種短短幾百公尺直通通一條到底的復舊街道不一樣。當然啦，北埔老街的小吃美食也非常有特色，像是客家粄條、菜包、柿餅、擂茶，個個道地樣樣好吃。
所以我很喜歡來北埔，因為這裡跟其他地方，那種短短幾百公尺直通通一條到底的復舊街道不一樣。當然啦，北埔老街的小吃美食也非常有特色，像是客家粄條、菜包、柿餅、擂茶，個個道地樣樣好吃。
上回初次拜訪豆屋咖啡，大約是一年半以前的事情，原本的行程只是打算逛完老街就搭乘客運打道回府，沒想到就在客運站牌的對面，隱約傳來烘焙咖啡豆的香氣。那時心中一驚，想說不會吧，連在這裡也有自家烘焙咖啡館？就順著味道前去探個究竟，還真有！
店內有著大量的日文咖啡雜誌，這些都是豆屋老闆娘的珍藏，她每年都要去日本考察咖啡市場，前陣子前往大阪參加富士珈機的咖啡烘焙課程修業結束。除了咖啡豆烘焙之外，像是大叔曾經介紹過的咖啡杯測講座，她也不辭辛勞的來參加。
一年半沒來，豆屋咖啡店裡多了兩位紅通通的新朋友，Mini 500 直火式咖啡烘焙機，還有台 Nuova Simonnelli 半自動義式咖啡機，看來老闆娘對於咖啡的熱情持續升溫著。
在這遠離塵囂的客家山城裡 ，還能品嚐到來自巴拿馬冠軍莊園的頂級 Geisha 種咖啡 真是相當難得的一件事情。上回跟這次都有喝到，真的要感謝老闆娘如此盛情款待，讓人感受到暖暖的客家熱情。
豆屋自家烘焙咖啡館│日文咖啡雜誌
Nuova Simonnelli 半自動義式咖啡機
2011年 Panama Esmeralda│Geisha
巴西 咖啡杯測講習證書
豆屋自家烘焙咖啡館
店家地址：新竹縣北埔鄉中正路12號
連絡電話：(03) 580-2788
營業時間：待詢
公休日期：待詢
Big Uncle with A Small Dream...
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