[台北] 泰比咖啡 Cafe Tabby 自家烘焙咖啡館
就是像這樣有貓兒偷喝咖啡的圖案被印在咖啡杯上，讓大叔趕緊衝來這間剛開幕不久的自家烘焙咖啡館！用 tabby 這樣的店名，想必店裡一定有隻虎斑貓吧？
根據友人指點，泰比咖啡的店主人－Jerry 原本任職於台北車站附近某知名自家烘焙咖啡，今年元月份才在大安區樂業街這裡開館營業，會取這樣的店名，是指咖啡萃取後會出現的虎斑紋，所以其實店裡並沒有養貓。
沒有店貓的泰比咖啡，除了以平價供應的義式咖啡和單品咖啡之外，還提供各類調酒，三五好友也可以約在這裡，小酌微醺。
值得一提的，泰比咖啡店內採用來自屏東的「高大鮮乳」，這是在埔鹽鄉經營了六十幾年、傳承三代的牧場，自產自銷，擁有國家產銷履歷認證並曾獲得神農獎肯定，號稱是鮮奶界的LV。
另外，泰比咖啡所使用的烘豆機也與一般常見的廠牌有所不同，根據大叔目測判斷，應該是來自咖啡工人所製作的機型。
使用來自屏東的高大鮮乳│泰比咖啡‧自家烘焙咖啡
咖啡豆烘焙機│泰比咖啡‧自家烘焙咖啡
來自各產地的單品咖啡，以平價供應。│泰比咖啡‧自家烘焙咖啡
店家地址：台北市大安區樂業街68號
連絡電話：(02) 2733-0397
營業時間：13:00~23:00
公休日期：無
玻璃門上印著咖啡拉花圖案，相當有創意。│泰比咖啡‧自家烘焙咖啡
這台算是中型的自製烘豆機│泰比咖啡‧自家烘焙咖啡
單品咖啡以冰裂紋磁杯來盛裝，相當有中國風。泰比咖啡-自家烘焙咖啡館
熱拿鐵咖啡│泰比咖啡-自家烘焙咖啡店
Big Uncle with A Small Dream...
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