開幕大約半年的午時咖啡，只提供咖啡和蛋糕類甜食，這是在桃園地區比較少見到的經營型態，尤其選用了來自 Ninety Plus Coffee 的精品咖啡豆，不管是衣索比亞的 Aricha、Nekisse、Kemgin，還是巴拿馬的Perci、Lycello，這幾個咱們咖啡人耳熟能詳的名稱，都在午時的黑板上出現了！
這些都是午時咖啡老闆娘在開業前，為了要找到和自家烘焙蛋糕甜食能互相搭配的好咖啡，特別前往台北某咖啡館修業，希望能將這種酸質明亮的咖啡甜淺烘焙路線在桃園地區發揚光大。
說到蛋糕甜食，可是午時咖啡的重點項目，讓每位客人都能吃到對身體最無負擔的食物，堅持手作無添加香料色素。各種口味的產品不定時的推出，像是有太妃糖堅果派、咖啡戚風蛋糕、檸檬派、水果乳酪蛋糕捲、輕乳酪蛋糕、德式布丁。
開業不久時，有位媽媽帶著小女兒來吃，問說：「妳的布丁為什麼有一種特別的香味？」
午時咖啡老闆的回答是＂這應該是真材實料的味道＂。
能和心愛的另一半，在間小小咖啡店裡，一起做著蛋糕甜點，沖煮著一杯又一杯的好咖啡，這應該就是幸福的味道吧！
熟悉的NEKISSE、KEMGIN、ARICHA，這些都是90+的精品咖啡豆。
手工自製戚風蛋糕，午時咖啡堅持的是無添加的蛋糕甜點。
從咖啡館架上的書，就能約略猜測到老闆的興趣和嗜好。
琥珀色的光澤，這裡提供的是淺烘焙的單品咖啡。
滿牆的拍立得照片，是午時朋友們的滿滿祝福。
小型冰箱裡裝滿著主人自家烘焙的蛋糕甜食，很是誘人。
Dalla Corte Evolution 雙孔半自動咖啡機，大昌華嘉DKSH代理銷售。
外酥內軟的德式布丁，大叔很愛這種兩種口感結合在一起的甜點。
雙磨豆機的設置，是為了義式咖啡和單品咖啡所準備。
就在路口轉角處的水泥房子，跟午時的甜點一樣，素雅的外牆沒有太多的裝潢。
有韻味的舊燈具，近年來舊家具的裝潢風格，深入到各家咖啡店裡。
午時咖啡
店家地址：
連絡電話：
公休日期：
2013年12月15日 Yaoo!奇摩首頁推薦：
文章標籤
全站熱搜
留言列表
咖啡館見聞錄 (17)
