旅途中總會遇到許多美麗的意外,這曾經獲得第7回九州鐵路便當冠軍的「有田焼カレー」,位在以有田燒陶瓷器聞名的佐賀縣有田町。雖說是鐵路便當,但我們卻是在有田卸団地(批發市場)吃到這味燒咖哩飯,吃完以後還可以把原本用來盛裝咖哩飯的有田燒瓷碗給帶回家!真是好吃又有趣,前往有田町旅行觀光的朋友們可千萬別錯過。
這間有田燒咖哩其實是由創藝廊太田(創ギャラリーおおた)所經營,共有3個據點,比較容易到達的分店就在有田駅正對面,販售著以外帶為主的鐵路便當,售價大約是日幣 1,500 円~1,800 円,而比較特殊的版本則有不同價格。我們則是在離有田車站步行約 20 分鐘左右的有田卸団地(批發市場)吃到它,是間比較像是餐廳的店家,就在批發市場的最後面,旁邊還有個藝廊空間。
一進門就看見這架上陳列的各式有田燒瓷碗,這是和 BRUTUS 雜誌合作的「佐賀有田窯元10選」,邀請到深川製磁、惣次郎窯、福泉窯、百田陶園、しん窯青花、幸楽窯、宝泉窯、吉田陶芸、いろえ工房、与志郎窯等知名製陶工房,特別為有田燒咖哩製作陶碗。價格從 6,000 円~3,000 円不等,可以透過 創ギャラリーおおた 官方網站購買。
干支戌柄、結び丸紋柄,平價版燒咖哩飯有這兩種不同圖案可供選購,尺寸則有大、小之分。
除了燒咖哩飯之外,還有起士蛋糕可以帶回家,也是買蛋糕送餐具的概念,價格則是 1,890 円。
惣次郎窯,現年七十歲的大串惣次郎先生,被譽為轆轤成形第一人,同時也是經厚生勞動省表彰認證的「現代名工」,這個資格在佐賀縣內僅有兩位。真的好想把這個咖哩陶碗帶回家啊!
除了器皿的加持之外,燒咖哩飯本身也是好吃的,有田的水、佐賀的米,再加上特選 28 種辛香料製成的咖哩,成就了這碗曾經獲得第7回九州鐵路便當冠軍的「有田焼カレー」咖哩飯!有深度的辣味,讓你一口接一口,吃到最後都不覺得膩。套餐還會附上新鮮沙拉跟小菜,特別值得一提的,是我們這次隨行的小安杰,由於店內的咖哩都是辣的,雖然我們沒有特別要求,但是服務人員在送上餐點的時候,除了小孩用的碗之外,還附上一盅蜂蜜。告訴我們說可以加點蜂蜜在咖哩飯裡面,這樣吃起來就不會辣,小朋友也可以享用,這真是太貼心了!
在咖哩飯外面旁邊所展示的,就是這次為了「秋の有田陶磁器祭り」所特別製作的茶碗神轎(茶わん神輿),最上面那隻雞也是陶瓷製作的。
創ギャラリーおおた 有田焼カレー
本店
店家地址:佐賀縣西松浦郡有田町南原甲444
營業時間:11:00~17:00(不定休)
交通方式:JR有田駅步行約15分
有田駅前店
店家地址:佐賀県西松浦郡有田町本町丙972-30
營業時間:11:00~16:00(週一、假日翌日休)
交通方式:JR有田駅前100公尺
卸団地店
店家地址:佐賀県西松浦郡有田町赤坂丙2351-169 有田焼卸団地内
營業時間:11:00~15:00 土・日・假日營業
交通方式:JR有田駅步行約25分
Google 街景:https://goo.gl/maps/KdAecm7SR472
博多駅 >> 有田駅 約一小時二十分鐘
(JR鹿児島本線 特急みどり5号 佐世保行)
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