2007年台灣咖啡大師比賽,經過9月15、16日的初賽後,
 
從56位參加的選手中,共有12位脫穎而出!
 
資料如下所示,特別加上前兩屆的名次:
 

黃麗媛 / 怡客咖啡】        
王淑貞 / 卡塔摩納】《2006年 第三名》    
【莊宏彰 /                 】《2006年 第六名》  
曹嘉銘 / GaBee.   】         
王淳敏 / 貓老大    】              
楊儀君 / 立裴米緹】           
鄭秋麗 / Mojo       】            
張佳惠 / 意昂咖啡】《2006年 第二名》、《2005年 第六名》     
侯國全 / GaBee.   】《2006年 第五名》、《2005年 第一名
蔡海萍 / 怡客咖啡】            
蓋姵蓉 / 卡塔摩納】《2006年 第四名》     
【劉家維 / 八葉咖啡】《2006年 複賽資格

  資料來源:2004/2005/2006

 

可以看出這次入圍複賽的選手當中,包含了上一屆的第2、3、4、5、6名,

更有幾位是歷屆大賽的常勝軍。

最可惜的是沒有看到第一、三屆的冠軍-GaBee.林東源,參加這次的初賽,

不過仍推出兩名選手出賽,也都有不錯的成績。

 

 

雖然大叔只有看第一天下午的比賽,但是最讓我感到驚艷的是代表立裴米緹

出賽的楊儀君小妹妹,該怎麼說呢?因為有別於其他參賽者在時間上的緊迫,

楊小妹妹在九分鐘整的時候,為評審送上最後一杯咖啡~

本來以為她會轉身去按計時器,沒想到竟然貼心的幫四位評審把杯中

已經喝完的白開水添滿,然後走回定位,向評審致意一番。

再按下計時器,時間大約剛好剩十幾秒,態度從容不迫。

 

 

而首次參加比賽的貓老大,也入選複賽,眞是可喜可賀啊~

大叔的傻瓜數位拍不到啥好鏡頭,有興趣的可以看其他人的介紹:

年輕的老頭-TBC 初賽結束

白馬克-2007 台灣咖啡大師barista大賽-初賽

 

 

 

 

賽後感言:http://www.wretch.cc/blog/drbean&article_id=8636480

 

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