佳敏企業‧義大利冰淇淋_Gelato PreGel《2008年世貿咖啡展》
佳敏企業的攤位就在競賽場地右後方,琳瑯滿目的營業項目讓大叔失眠的
瞇瞇眼看的是眼花撩亂,從現場展示的新款 Saeco 全自動咖啡機看來是強力
主打,而攤位另一側的冰淇淋機還有冷凍櫃,所要推廣的應該是「PreGel」
系列產品,也就是來自義大利的冰淇淋專用原物料。
瞧瞧這五顏六色的義大利冰淇淋,不同於市場上要販賣前在一球一球挖起的
桶裝冰淇淋,利用 PreGel 原料製造的義大利冰淇淋,可是一盤盤擺在恆溫
負 13度C 的冷凍展示櫃裡,可以很清楚的看見裡面有哪些配料,依稀還記得
有愛爾蘭咖啡、草莓優格、花生核桃‧‧‧
可惜大叔只吃過的這三種口味,真想把其他的也都嚐嚐!
疑~這位右手小臂上有個太極圖案刺青的外國人是誰?
哎啊!看他穿著繡有 PreGel 標誌的廚師服,手上還正拿著一包粉狀物緩緩
倒入鮮奶中,原來現場這十幾種口味的義大利冰淇淋都是他做出來的,比
起展場裡另外一家也是賣冰淇淋的廠商來說,請義大利人來做冰淇淋這招
真是太有噱頭了。
大叔很認真的去查了一下資料,原來義大利冰淇淋叫做「Gelato」,是有別
於一般的 Ice Cream ,因為它裡面所含的乳脂肪量較低、空氣含量也低,所
以口感較為緊致綿滑,低脂肪低熱量的健康概念也符合現在愛吃甜食的女性。
義大利冰淇淋實在是太誘人,還是趕緊回過頭來看看佳敏企業所代理的~
2008年新機種 Saeco 全自動咖啡機,標榜的是BMW設計團隊風格,現場有
展示出五台不同等級的機器,不管是家用或公司行號的需求,都能滿足。
佳敏企業‧CARBING
廠商地址:台北市承德路三段161號
高雄市前金區新田路299號
連絡電話:02-2598-6235
07-251-7371
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