PP99 CAFE‧自家烘焙咖啡│綠活鮮蔬輕食
創業五年的 PP.99.Cafe,這次迎來的是更大的挑戰,耗時九個月,位於科技大樓捷運站附近的新址籌備與裝潢工作終於完成,盛大開幕嚕!
室內空間比以往大上三倍,咖啡豆烘焙移往地下工作室,客席數達到六十個左右。除了供應著足以自豪的自家烘焙咖啡之外,健康概念的蔬活輕食和自製糕點也成為另一個營業重心,所以工作夥伴也由兩人小隊增為五人戰隊。
這次的裝潢設計工作是由 PP.99 的經營者之一~Sara 姐獨立完成。不只是裝潢風格的確定而已,連木製的桌椅都是請工廠按圖施工,特別打造而出。另外,最引起注意的,是在大門口處的輪椅坡道。
Sara 說,自己家中有坐輪椅的長輩,所以更能體會行動不便者的難處。
餐飲業,原本就是服務人的事業,能夠站在消費者的立場來設想,是基本也是最珍貴之處。
目前 PP.99 所提供三明治、美式漢堡等輕食,都是不含肉類的餐點。在菜單上也都另外標示著是否含蛋、奶類製品,五辛都未使用。所以挺適合愛好蔬食生活的人來這聚會。
有如海市蜃樓般的美味口感,讓人捉摸不清。
入口處的輪椅坡道設計,提供給行動不便的消費者更多的尊重。│PP99 CAFE
偽魚排美式漢堡搭配上現炸的薯條,同時提供兩種佐醬。│PP99 CAFE
店家地址:台北市大安區和平東路二段175巷7號
連絡電話:(02) 2325-0499
營業時間:11:00~22:00
公休日期:每週一
Big Uncle with A Small Dream...
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