【Uncle Coffee】咖啡大叔

回顧２０１５年，在出版《烘一杯好咖啡》這本書之後，在全台各地舉辦了十幾場的簽書講座，有賴於各位的支持，銷售量也將近突破萬本。在此，再次感謝書裡面５０位自家烘焙咖啡店老闆的信任，我們確確實實地為這塊土地種下了種子，２０１６年將是精品咖啡百花齊放的美好年代。很幸運的，我們身處在這個年代裡，攜手寫下了一頁輝煌的咖啡史。

馬來西亞星洲日報全版篇幅報導，感謝城邦出版馬新集團周金明總經理的邀約，讓大叔有這個機會跟吉隆玻的咖啡愛好者們分享關於咖啡的兩三事。

大叔喜歡每個月記錄下重要的大事：

‧2015年12月 中國廣播電台「媒事來哈啦」接受吳若權訪談。 

‧2015年12月 吉隆坡 Melody FM 廣播電台「一百歲的夢」接受蘇米訪談。

‧2015年12月 獲星洲日報全版篇幅報導《烘一杯好咖啡》。

‧2015年12月 應城邦出版馬新集團邀請，於吉隆坡舉行兩場講座。

‧2015年11月 於南港世貿咖啡展米家貿易、成真社企攤位舉辦小型講演活動。

‧2015年09月 於台北 11OZ COFFEE 舉辦簽書活動。

‧2015年08月 中國廣播電台「蔣公廚房」接受蔣偉文訪談。 

‧2015年05月《烘一杯好咖啡》於台北、新北、宜蘭、桃園、新竹、台中、斗六、台南、高雄舉辦十二場簽書會。

‧2015年05月 大愛電視台《在台灣站起》陪同伊藤篤臣先生接受蔣偉文訪問。

‧2015年05月 GQ 雜誌國際中文版咖啡器具專欄連載滿３年。

‧2015年04月 協助珈堂咖啡黃友勤老師於亞東技術學院推廣教育「手沖咖啡樂無窮」教學活動共八堂課。

‧2015年03月 快樂聯播網「快樂異言堂」廣播接受翊君訪談。

‧2015年03月 中廣寶島網「全世界來作客」再次接受溫士凱訪談。

‧2015年03月《烘一杯好咖啡》新書分享會@誠品信義店 Cooking Studio

‧2015年02月 Coffee t&i 雜誌《大叔五四三》專欄開始合作。

‧2015年01月 中國廣播電台「人來瘋」接受黎明柔訪談。

‧2015年01月 臺北廣播電台「上班族放輕鬆」接受路易訪談。

‧2015年01月 漢聲廣播電台「45度角的天空」接受余秀芷訪談。

‧2015年01月《烘一杯好咖啡》新書分享會@誠品新板店