cama cafe' 《中和店》│咖馬現烘咖啡專門店
 
 
cama cafe'‧咖馬現烘咖啡,是掀起平價自家烘焙咖啡浪潮的領先者,店鋪拓展以台北市重要商圈為主,目前有九間分店,均為一致性的簡潔裝潢風格,搭配上趣味化的企業標誌,辨識度相當高。產品線以咖啡飲品為主,售價平實但機器設備卻一點也不馬虎,各家分店都採用 La Marzocco GB5 義式咖啡機、一公斤級半熱風咖啡烘焙機,靜電除塵機也確實到位。
 
cama cafe' 在現烘咖啡豆部分,提供黃金曼特寧、曼巴、肯亞AA、耶加雪菲、義式咖啡豆之外,近期還多出一款『薩爾瓦多‧聖荷西莊園‧蜜處理』。綜觀這些品項,以平價自家烘焙咖啡經營層面來看,可說是在瞭解消費者需求後去繁取簡的好方法,如此一來,對於生豆庫存壓力也較小,值得借鏡。
 
位於遠東世紀廣場的 cama cafe' 中和店,為該連鎖系統的加盟經營者,從時常可看見店內負責烘焙咖啡的員工,認真仔細的在清理烘焙機這點來看,總公司對於保持直營或加盟店的品質上,是相當一致的。
 
 
 
 

 
 
 
 
cama cafe' 《中和店》│咖馬現烘咖啡專門店
 
店家地址:新北市中和區中正路732-2號A棟
連絡電話:(02) 8226-1616
營業時間:07:30~20:00 (週一至週五)
     09:00~18:00 (週六至週日)
公休日期:無
 
 
 
 
 

 
Big Uncle with A Small Dream...
arrow
arrow
    全站熱搜

    咖啡大叔 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()