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目前分類:手沖咖啡器具推薦 (65)
- Feb 11 Tue 2014 02:55
進擊的巨人濾杯!KONO 名門系列10人用手沖咖啡濾杯
- Jan 28 Tue 2014 03:34
這絕對不是用來擠檸檬的手沖咖啡濾杯![韓國製] Salesian Dripper。
雖然在傳說中的世界四大不可相信有:英國的研究、中國的製造、韓國的發明、台灣的報導,但是這個感覺像是擠檸檬器的玩意,可是貨真價實用來手沖咖啡的咖啡濾杯,除了中間有個圓錐體凸起之外,它也是我們目前看過開最多孔的濾杯,足足有十二個。
- Dec 15 Sun 2013 11:12
手沖咖啡專用 STUDIO M' 陶瓷連身濾杯
- Dec 10 Tue 2013 14:58
山田隆太郎 金茶釉備前燒「KONO式樣」手沖咖啡濾杯推薦
山田隆太郎,1984年出生的年輕陶藝家,曾就讀多治見市陶瓷器意匠研究所,畢業後就留在當地從事陶藝創作,質樸風格的作品頗受好評。這款手沖咖啡道具金茶釉咖啡濾杯是山田隆太郎先生按照 KONO 濾杯的樣式所製作,但是將原本12根導水溝槽減少成8根,大小約和102錐型濾杯一樣。
- Dec 09 Mon 2013 18:20
Kalita 炫彩咖啡手沖壺~薄荷綠色款
- Dec 09 Mon 2013 09:38
水戸美鈴‧北海道星芒陶瓷咖啡濾杯
- Dec 01 Sun 2013 01:43
Kalita Coffee Dripper 2014年新款雙層咖啡濾杯~芒果黃、薄荷綠、櫻桃紅。
- Nov 16 Sat 2013 10:07
視覺系琺瑯咖啡手沖壺~Week of hide 2012年版!
- Nov 14 Thu 2013 01:12
2013年新品上市~HARIO V60 銅質咖啡濾杯!
- Nov 05 Tue 2013 00:20
Melita 竹纖維咖啡濾紙~少砍樹愛地球!
雖然不知道每天有多少張咖啡濾紙被使用掉,但總有幾棵樹被砍伐是記在我們的帳上,徹底解決的方法當然是使用像法國壓這種金屬濾網的咖啡器具,但在乾淨度上依然還是會有些差別,大家似乎不太能接受咖啡的口感是粉濁不清的,或許這是法式濾壓壺在台灣流行不起來的原因。
這次要介紹的這張濾紙,乍看之下與一般市售傳統無漂白梯型濾紙沒有什麼兩樣,其實這是 Melita 竹纖維咖啡濾紙,採用60%的竹纖維做為原料,大幅超過同類型產品。由於竹子是生長速度極快的植物,成材期短,大約三四年就可以利用。
- Oct 26 Sat 2013 09:43
穿越千年的時尚~朱彩唐草有田燒陶瓷咖啡濾杯壺組
- Oct 18 Fri 2013 05:29
免濾紙!有田燒陶瓷咖啡濾杯試用心得。
- Sep 30 Mon 2013 12:38
土佐和紙使用~Kalita特製款咖啡濾杯
- Apr 17 Wed 2013 13:51
【咖啡好物專欄】Kalita 波紋濾紙專用~不銹鋼咖啡濾杯。咖啡濾杯推薦。
「波紋濾紙」是日本 KALITA 商社獨有的專利產品,需要搭配波浪濾杯(Wave Dripper)來使用,這款波紋濾紙的專用濾杯有三種材質,陶瓷、玻璃、不銹鋼,底部都開有三個孔,1~2人份的型號為155、2~4人份的型號為185,可以依照自己的需求來選購。如果您平常就有手沖咖啡的習慣,就會發現到這種波紋濾紙與傳統的梯形、圓錐形來做比較,是比較接近圓錐形的設計概念,但卻有著平整的底部,而不是尖型椎體。但在週圍利用波浪型的摺邊,讓熱水能夠平均的順流而下,與咖啡濾杯常見到的溝槽設計如出一轍。
- Jan 04 Fri 2013 09:02
[手沖咖啡入門推薦] AKIRA 不鏽鋼細口手沖壺
乍看之下就有種似曾相識的感覺,但是這款AKILA手沖壺是採用不銹鋼材質,而不是我們所熟悉的銅製手沖壺,容量也比較小,只有450ml。極細的壺嘴,讓使用者能簡單的將水柱控制均勻,小容量的輕盈,使得女性或兒童也能輕鬆的體驗手沖咖啡的樂趣。售價更是平易近人,目前市面上的價格約在七百元左右,我們的好朋友-珈堂コーヒー器具の専門店就有在銷售,沒有代理。
- Dec 23 Sun 2012 23:10
HARIO X INJERTO紀念版手沖咖啡壺
正因為瓜地馬拉是台灣在中美洲的邦交國之一,在中美洲經貿辦事處的大力促成之下,「INJERTO 」茵赫特莊園的負責人今年親自來台灣,與我們分享各種關於咖啡種植與經營莊園的寶貴經驗。
- Aug 26 Sun 2012 18:10
伊萬里燒《咖啡道》陶瓷製手沖咖啡濾杯。
這款伊万里燒《珈琲道》陶瓷咖啡濾杯,是由日本 Lucky Cremas 株式會社所出品,整個系列的產品包括有陶瓷製咖啡杯盤、湯匙、茶壺,甚至還有濾紙架,正反兩面圖案是以懸掛著荷蘭國旗的古老帆船與18世紀穿著的西方人士,相當具有懷舊風格。
- Apr 20 Fri 2012 00:48
Kalita 有田燒和山作 咖啡濾杯 錦唐草系列。
這個陶瓷材質咖啡濾杯是 Kalita 委託和山窯製作的有田燒-錦唐草系列,有一人份、兩人份的規格,類似產品應該還有花鳥紋系列的杯盤,圖案古樸典雅,另用紙盒妥為包裝,實在是送禮自用都適合的夢幻逸品。有田燒,又稱作為伊萬里燒,來自擁有優良白瓷礦的佐賀縣有田町;伊萬里則是運出港口的名稱,這一點倒是跟生豆從摩卡港被運出而得名,有異曲同工之妙。
聞名於世的有田燒可以追溯到四百多年前,由太閤殿下豐臣秀吉領兵征戰朝鮮,隨軍出征的肥前國鍋島直茂藩主,帶回名為李参平的朝鮮陶工,在有田地區發展窯業,以中國景德鎮圖案風格為主,在江戶時代後期極為盛行。
- Feb 27 Mon 2012 08:54
CHEMEX 咖啡壺‧此生必買的經典設計。
CHEMEX 是在1941年由德國籍的 Peter J. Schlumbohm 博士所發明,他是一位擁有柏林大學化學博士學位的發明家,一生獲得超過3,000項的專利,CHEMEX 咖啡壺就是利用化學實驗室裡的耐高溫耐侵蝕的玻璃燒瓶為根本,所發明出來的產品,連濾紙也都是從實驗室裡取得。
- Feb 10 Fri 2012 12:51
乘著香氣展翅飛翔~愛情鳥造型咖啡濾紙《珈琲時間 2012年2月號》
《珈琲時間》是以介紹咖啡相關主題的日文雜誌,每三個月發行季刊,最新一期冬季號的內容裡有許多日本近代建築的特色咖啡館,像是位在東京丸之內有著百年歷史的的「三菱一號館美術館」內所附設的咖啡、京都円山的長樂館咖啡、大阪北浜的丸福咖啡店等,滿是懷舊風情。