會知道YUMMY的起士蛋糕，是因為小女友在七、八年前曾在天母這附近的咖啡館打工，那間店裡的蛋糕類產品就是請雅米烘焙點心坊送來的。後來，只要在別的咖啡館吃到起士蛋糕，小女友總是會提起雅米。反問她說要去哪裡才能吃到，她卻推說因為都是外送過來的，她也不知道店面在哪兒。
YUMMY雅米烘焙點心坊成立約有１８年，在早期有不少餐廳、咖啡館都採用ＹＵＭＭＹ的起士蛋糕，但由於位在巷弄之中，加上低調的裝潢和招牌，讓外地來客往往是擦肩而過。
這次從鳥咖啡看完許傑的攝影展後，走回天母誠品的路上，小女友眼尖，剛好瞄到YUMMY昏暗的招牌。為了完成她多年來朝思暮想的心願，我們用最快的速度衝進雅米。可惜櫃裡只剩下一個原味起士蛋糕，但是小女友鍾情的是檸檬口味，老闆也很爽快的為我們現場加工，把原味起士蛋糕上頭再加上檸檬果醬，灑上大量檸檬皮。
雖說原味的起士蛋糕已經有著相當濃郁滑潤的口感，但是要認真比較起來，檸檬真的是一整個大勝！清新的檸檬香甜，很適合跟淺烘焙風味的單品咖啡一起服用。
檸檬口味起士蛋糕│YUMMY雅米烘焙點心坊
洋蔥旁的小巷，不起眼的招牌讓人一不小心就錯過了YUMMY！
原味起士蛋糕│YUMMY雅米烘焙點心坊
雅米烘焙點心坊‧YUMMY Cheese Cake│官方網站
店家地址：台北市士林區忠誠路二段130巷4號
連絡電話：(02) 2876-4318
營業時間：9:00~賣完
文章標籤
全站熱搜
留言列表
咖啡館見聞錄 (17)
