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照著季節推出限定產品,對日本各大品牌啤酒來說似乎已經是常態,同時伴隨著的還有各式各樣的行銷活動來拉抬買氣。咱們咖啡業者是不是應該也要效法一下?可以每季推出不同風味的綜合配方豆,不知道對業績會不會有幫助。這款 SUNTORY「春の旬味」限定釀造啤酒,以香氣型與苦味型啤酒花釀造,強調出在中段呈現的特殊味道。酒精濃度5%,實際品飲時感受到偏苦的味道,而且這個味道會殘留在舌面上很久,延伸到後段。很微妙,說不上難喝但也不是大叔所喜歡的味道,可能得搭配些油膩的東西一起享受吧!

 

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日本三得利春旬啤酒的官方網站,還找來料理達人土井善晴先生,推出適合搭配啤酒的料理食譜,非常用心。

 

 

春の旬味,SUNTORY

http://www.suntory.co.jp/beer/shunaji/?fromid=beer_portal

 

 

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【Uncle Coffee】咖啡大叔

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