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Ninety Plus Coffee│2011年新產季咖啡豆發表會

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mojocoffee‧Scott Chen│獨立咖啡店的簡易行銷概念與運用

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創立於江戶時代初期的奧丹湯豆腐,距今已有三百七十五年的歷史,目前有兩間店鋪,分別位在南禪寺和清水寺週邊。奧丹豆腐依然堅持著自製自銷的經營方式,採用來自滋賀縣比良地區的無農藥種植黃豆、京都府內的泉水,製作出一塊塊扎實四方的豆腐,簡單卻美味。
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忍不住要說出來讓大家知道,因為這是件很不可思議的事情,那天從高老闆口中得知,在 Coffee Sweet 店內,每天只供應26杯虹吸式單品咖啡。乍聽之下,讓人無法理解,難道是他老人家故弄玄虛,有錢賺還不賺是什麼道理?!
 
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陳鈞毅致力於經營位在大溪鎮僑愛社區的米諾咖啡,在原本的全年無休加上每日長達十二小時的工作狀況下,正值青年的身體卻出現警訊。
 
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Smart Coffee‧スマート咖啡店,創立於昭和七年,經過了長達七十九年的時間,仍然保持著當初創業時,以提供自家焙煎咖啡、週全的服務態度為初衷。對許多京都人來說,他們人生中第一杯咖啡就是在這裡喝到的,堪稱是「京咖啡」的典型代表。

 

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台北│瑞奇士咖啡 自家烘焙咖啡‧Coffee Review 90 Points

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台北│Do's Coffee‧自家烘焙咖啡店

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艋舺地區專用《Samsung i9000》十八銅人刺青貼布圖案手機保護殼

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台北│爐鍋咖啡‧大稻埕小藝埕二階店

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啡坊咖啡莊園‧林國隆│南投縣竹山鎮咖啡產銷班
 

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父後七日』,改編自劉梓潔原作,故事發生與電影拍攝的地點,就是在這裡~彰化縣田尾鄉。以鮮少被拿來當作電影題材的南台灣葬儀風俗為主題,用詼諧的態度面對死亡,似曾相識的場景讓觀眾會心一笑,卻也讓人在作者與父親的點滴回憶裡流下眼淚,並獲得第四十七屆金馬獎最佳改編劇本獎與最佳男配角獎(吳朋奉)的殊榮。
 

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音樂離我們那麼近│《李哲藝老師 豎琴演奏》瑪格莉特咖啡館私房音樂會

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Moleskine,在筆記本界中是個傳奇性商品,十九世紀後期在法國南部的家族經營式的小作坊開始,直到 1986 年因後繼無人而停止生產;之後在 1998 年,重新由義大利文具商 MODO&MODO 繼續生產製造。據傳它的愛用者有畢卡索、梵谷、海明威等知名藝術家、文學家,最為死忠的粉絲是旅遊作家 Bruce Chatwin,當年在得知 Moleskine 因故停產之時,曾經一口氣買下一百本庫存備用。

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