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目前分類:台北市咖啡館推薦 (125)

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6月10日開幕的 Angle cafe' 自家烘焙咖啡館,位在瑞安街安東市場斜對面,這個區域從Google地圖上看起來就像是一塊蛋糕切片,而 Angle Cafe 就正好在這片蛋糕的尖角處,或許這就是店名的由來吧。
 

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SOLO BEAN‧莊園級鮮焙咖啡專賣‧自家烘焙咖啡店
 

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台北市政府捷運站│湛盧咖啡摩卡館

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目前總店鋪數達到27間的 cama 現烘咖啡專門店,是目前自家烘焙咖啡採連鎖式經營的個中翹楚。在拓展直營據點的同時也開放加盟經營,所以除了大台北地區之外,門市已經延伸至台中、高雄等都會地區,能見度相當高。 
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以專業義式咖啡師訓練為主的醜小鴨咖啡-Ugly Duckling,在業界頗具盛名,但由於之前的訓練中心遠在新竹,在台北市的教學訓練就得借用別人的場地。所以這次選擇在民生東路後方,合江街巷弄內,讓大家可以更容易來接近醜小鴨咖啡。
 
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煮一杯咖啡的時間是用秒針為單位,25秒的濃縮咖啡、55秒的虹吸式咖啡,美味的瞬間總是稍縱即逝;但是喝一杯咖啡的時間就得用小時來計算,因為咖啡時光通常都是一對情侶、三五好友在一起渡過的,既然要在咖啡館裡待上那麼久的時間,不妨多點耐心來等待。
 
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雖然不知道原因,但是在業界有個習慣,店名裡面有" COFFEE/コーヒー"這個字,通常表示這是間只有供應咖啡的店家,頂多額外提供鬆餅之類的輕食;而叫做"CAFE/カフェ"則是有供應餐點、蛋糕,可以讓人吃飽的地方。
 
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[台北] 泰比咖啡 Cafe Tabby 自家烘焙咖啡館

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台北│Rahdesign Cafe‧跟冠軍來個咖啡約會~

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初次與《 LUPICIA 綠碧茶》相遇,是年初在京都寺町通喝完 Smart Coffe 後,在附近逛街時經過,被這精緻的裝潢所吸引而入內一探。原來這 LUPICIA 是有超過一百間門市的連鎖體系,以販售來自世界各地的茶葉為主,另外也有周邊的相關產品,像是茶具、蜂蜜,甚至在自由之丘的本店還以餐廳的形式在經營。
 
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[台北] 開幕誌慶!旅沐豆行錦州店 自家烘焙咖啡

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覓熊│Meet Bear‧堅持手作的小溫馨咖啡館。

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https://lh5.googleusercontent.com/--h49QsJqtRQ/Tm-GahiTOhI/AAAAAAAACs4/xlIrxy2icFE/s640/IMG_7799.JPG
 
PP99 CAFE‧自家烘焙咖啡│綠活鮮蔬輕食
 

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Jonathan Bruno Koo│Latte Art Party at 《5 Senses Café》

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台北│八豆咖啡‧Ba-Do CAFE‧自家烘焙咖啡

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台北│313老咖啡館‧自家烘焙咖啡

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神燈咖啡‧MagicLamp Coffee│行動咖啡車

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巢‧nido cafe│孕育夢想之巢。
 

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