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廣宣邀約：dunway999@yahoo.com.tw 連絡電話：0955615999 許吉東
- Oct 02 Tue 2012 08:31
[東京.吉祥寺] +90℃ Roaster Cafe‧自家焙煎咖啡
- Sep 30 Sun 2012 07:40
[東京.台場] 鋼彈最前線～１８公尺高 １／１擬真ＧＵＮＤＡＭ再現！
這次我們從汐留站搭乘電車百合海鷗號（YuriKamome）前往東京咖啡展展場，途中經過台場站的時候，遠遠的就可以看到一架高達１８公尺，約有六層樓高的機動戰士鋼彈，矗立在 Diver City 購物中心前面，迎著陽光凝望遠方，相當引人注意。
- Sep 29 Sat 2012 10:41
[中壢] THE PATH-自家烘焙咖啡店
- Sep 23 Sun 2012 11:00
[台北][大稻埕] 一郎嫂快炒～阿嬤炒的飯，太早去吃不到！
隨著迪化街街區的老屋再造，大稻埕這裡真的是越來越好逛，像是永樂市場布市館、霞海城隍廟拜月老、林柳新偶戲博物館、小藝埕喝爐鍋咖啡、民藝埕品味茶香‧‧‧這裡有著許多有趣的店家和傳統建築之外，還有不少經典美味在這裡，今天先來跟大家介紹這間太早去吃不到的一郎嫂快炒。
- Sep 18 Tue 2012 11:06
品咖啡‧Coffee Review 專業咖啡評鑑 。
是誰在幫咖啡豆打分數？怎樣的咖啡才能拿高分？分數的背後又代表著什麼意義？藉由這種咖啡評鑑，店家想要傳達給消費者的是什麼？在哪裡才能喝到９０分以上的咖啡？這回就讓大叔帶著大家來一探究竟。
- Sep 17 Mon 2012 02:26
輔大猴《一卡皮箱‧奇摩摩人分享小聚 第１２場》
- Sep 08 Sat 2012 20:34
咖啡小學堂Ｘ保德信人壽 ～手沖咖啡輕鬆學！
感謝保德信人壽南京處的江南慶經理，大力促成這次的咖啡小學堂手沖咖啡教學活動，預計開堂三回合，每回１.５小時的時間。以手沖咖啡沖煮概念和技巧為主題，與來自各營業處的保德信夥伴們一同進入這奧妙的咖啡殿堂。
- Sep 02 Sun 2012 09:00
台北咖啡故事館《2012年台北好禮活動》花博爭艷館
- Sep 01 Sat 2012 10:12
[台中] Sweet Cafe 自家烘焙咖啡‧Sweet Blend～Coffee Review ９１分。
Sweet Cafe 自家烘焙咖啡，是在台中市南區的一個人咖啡館，營業時間有點特別，下午三點才開門，每個禮拜卻還公休個兩天，不禁讓大叔想要問，老闆你這是要怎麼賺錢？根據 Sweet Cafe－吳翊立老闆的透露，他目前上午時間在朋友的咖啡烘焙工場擔任烘豆師的工作，使用的同是 Diedrich 這個廠牌的大型烘豆機。利用下午到晚上的這段時間，經營起一個人咖啡館，主要是因為透過店面的經營，能夠直接與消費者面對面溝通，拓展精品咖啡豆零售市場和咖啡豆批發業務。
- Sep 01 Sat 2012 02:41
《黑心交易員的告白》電影觀後心得
- Aug 30 Thu 2012 05:59
《Ninety Plus Coffee》90+精品咖啡～新產品發表與咖啡杯測活動。
這次的《Ninety Plus Coffee》90+精品咖啡～新產品發表會與咖啡杯測活動，到場參加的是來自全台灣北中南各地區的自家烘焙咖啡業者與同好們，約有三十幾位。Ninety Plus Coffee 的創辦人與現任執行長－Joseph Brodsky，則是特地從德國飛抵台灣，為大家說明新產季所採用的ＳＫ處理法，並且利用咖啡杯測的方式來分享全新的味覺體驗。
- Aug 28 Tue 2012 14:44
上山採茶趣！坪林-老吉子茶場製茶體驗活動。（上）《 3gogo 山沟沟》
- Aug 27 Mon 2012 12:47
[繪本類-新書推薦] 弟弟的世界～讓我們一起來了解自閉症孩子的世界。
- Aug 26 Sun 2012 18:10
伊萬里燒《咖啡道》陶瓷製手沖咖啡濾杯。
這款伊万里燒《珈琲道》陶瓷咖啡濾杯，是由日本 Lucky Cremas 株式會社所出品，整個系列的產品包括有陶瓷製咖啡杯盤、湯匙、茶壺，甚至還有濾紙架，正反兩面圖案是以懸掛著荷蘭國旗的古老帆船與１８世紀穿著的西方人士，相當具有懷舊風格。
- Aug 21 Tue 2012 14:41
品咖啡‧淺培咖啡～酸甜回甘果香四溢。
咖啡，總是給人一種又黑又苦的刻板印象，但是其實它就像是水果一樣，有酸也有甜。淺烘焙的莊園級精品咖啡在風味上的多樣性和變化，跟紅酒相比起來可是一點也不遜色，你可以在一杯好咖啡裡面可以感受到豐富的果香、花香、甜香，試過後絕對會逐漸喜歡上這樣的絕妙滋味。
- Aug 20 Mon 2012 04:14
天染手作鞋Ｘ吉甲地│穿上台灣在地最經典帆布鞋～來趟台東小旅行！
- Aug 19 Sun 2012 21:42
[台中] 米咖啡‧Rice Caffe ～用心，就會被看見。
- Aug 13 Mon 2012 18:41
８月１４日（二）咖啡大叔在城市廣播網《元氣生活９０１》！
- Aug 12 Sun 2012 23:15
《Eddie’s Cafe》來基隆，嚐甜點品咖啡，隱藏版咖啡館就是這裡！
就是像《Eddie's Tiramisu》這樣的優質咖啡館，會讓大叔忍不住想要一再的介紹給大家，尤其是在咱們基隆這個充滿著港口風情的城市，總不能讓外地人來這裡觀光遊玩的時候，只能去星巴克喝咖啡吧？！所以在基隆想喝咖啡，大叔會推薦這三間各具有不同特色的咖啡店，分別是：德佈咖啡、丸角咖啡、Eddie's Cafe。
說到這間 Eddie's Cafe，可說是地點最隱密的咖啡館，位在成功市場的週圍巷弄單行道內，所以在附近的鄰居有些就是批發傳統特色食品的店家，像是魚丸、甜不辣之類的。也正因為如此，這間幾十年的一樓店面有著挑高設計，就是當初為了大卡車卸貨方便。雖然孩子已經在唸大學的 Eddie，對於生活的態度可是一點也不馬虎，這點也反映在所經營的咖啡館裡。多年來所蒐藏的大同馬克杯，有時就直接裝著咖啡端上桌，東西就是要拿來用的，關於這點他並不覺得心疼。
- Aug 08 Wed 2012 02:10
《GABEE.冠軍創意咖啡～酷咖啡》天啊，這咖啡在我舌頭上跳起了踢踏舞！
自從2004年，林東源先生獲得首屆台灣義式咖啡大師競賽冠軍的殊榮以來， GABEE. 團隊多次代表台灣參加國際性咖啡競賽，逐步在咖啡業界奠定起不可動搖的地位，除了在技術上不斷的自我要求和練習之外，「創意」更是不可或缺的元素。這杯點綴著些許深紫色的《酷咖啡》是 GABEE. 目前店內所提供的多項冠軍創意咖啡的其中一種，也是第一款能發出聲音的創意咖啡，完美的融合了葡萄和咖啡的味道，冰涼解渴又饒富趣味。
先用湯匙舀一些浮在上面的紫色葡萄冰沙放進口中，無數的聲響就直接在頭蓋骨裡面響起，嗶靂啵勒嗶嗶啵，原來這裡面藏有跳跳糖啊！嗶啵嗶靂啵勒嗶～聲音還真響亮，這咖啡就在我舌頭上跳起了踢踏舞！瞬間讓大叔找到童年時第一次吃到跳跳糖的記憶，馬上挖一點分享給小女友，讓她也來感受這種驚奇。除了跳跳糖的有趣口感之外，酷咖啡裡面還加上了新鮮的葡萄果肉，相當的有誠意。
- Aug 06 Mon 2012 23:04
[永和] 喬茵咖啡‧自家烘焙咖啡～安靜的來杯好咖啡。
咖啡館見聞錄 (17)
