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廣宣邀約:dunway999@yahoo.com.tw 連絡電話:0955615999 許吉東
龜山鄉地靈人傑,在自家烘焙咖啡館的數量上,可一點也不輸給大台北地區,最新的生力軍就是這間位在自強東路上,店小而巧的歐曼咖啡,開業至今約有五個月之久。
 
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墨西哥 恰帕斯 │凱旋莊園‧原生林咖啡
 

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三峽│比門板還要厚的超好吃鬆餅~老柴咖啡館!
 

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今天很快速的來介紹這個在大創百貨買的小東西,由於 DAISO 的39元均一價策略,對大叔這個貪小便宜的雙子座來說,真的是殺傷力很大,幾乎每週都要去逛上一趟才肯罷休。
 
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來自屏東北大武山的~觀星咖啡│原住民產業博覽會‧台灣咖啡
 

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還記得日劇「篤姬」裡面,德川家茂將軍在重病之際,還掛念著要送給妻子-和宮公主的那塊《西陣織》嗎?有著細緻且優美的絹織圖案,這就京都織品工藝的極致表現。除此之外,西陣地區也以保存了許多傳統町家建築而聞名。
 

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店門口開著紫色花朵的九重葛,比之前在網路上照片裡看到的還要茂盛;其實好一段時間之前就看網友部落格裡介紹過沙貝葉咖啡,只是這裡位在真理大學旁,離淡水捷運站還有段距離,稍稍的降低了拜訪的意願。
 
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Pete Licata!2011美國義式咖啡師大賽(United States Barista Championship)冠軍
 

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龜山│芮漢咖啡‧自家烘焙咖啡

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十餘年來,與賢內助一起經營著瑪格莉特咖啡館蘇老大,總是不藏私的跟大家分享製作咖啡的小撇步,像是大叔多年前曾經介紹過的~義式濃縮巧克力冰拿鐵咖啡,都可以讓我們在家中,利用義式咖啡機,來做出一杯毫不遜色於營業店家水準的咖啡。
 
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神燈咖啡‧新店旗艦門市‧MagicLamp Coffee

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雅裴詩咖啡‧莊依霖《2011台北咖啡拉花大賽》第三名!
 

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為了醜小鴨咖啡師訓練中心的教學課程,Silence-黃琳智在新竹與台北兩地奔波,至今也已經有一年半的時間,全力投身於咖啡教學事業,除了技術之外,還需要有相當的毅力。
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美味咖啡沖泡法~おいしいコーヒーの入れ方!《跟我學日語雜誌‧十月號》
 

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覓熊│Meet Bear‧堅持手作的小溫馨咖啡館。

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2011年台北咖啡拉花大賽!初心者評審上場。

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PP99 CAFE‧自家烘焙咖啡│綠活鮮蔬輕食
 

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巡過田水後,阿江大哥帶我們來這,離南澳自然田農舍不遠處的「建華冰店」!
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南澳自然田‧來去巡田水!
 

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Yahoo!奇摩摩人│南澳自然田‧用自然農法拼幸福的阿江!
 

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Jonathan Bruno Koo│Latte Art Party at 《5 Senses Café》

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